关于《食品添加剂》课程教学改革的若干思考

• 作者: 周洪明
• 来源期刊: 教育界：高等教育研究
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 《食品添加剂》 教学改革 策略建议
• 年，卷（期）: jyjgdjyyj_2018,（5）
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: TS202
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周洪明		3	0	0.0	0.0