反式脂肪酸摄入对脑功能的影响

• 作者: 娄峰阁 张佳佳 李雨庆 熊燕 郑亚璐 黄瀚滢 齐磊
• 来源期刊: 家庭医药
• 学科: 医学
• 关键词: 反式脂肪酸 脑功能 影响
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 治疗与观察
• 页码范围: 113
• 页数: 1页
• 分类号: R151
• 字数: 1251字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4954.2018.07.137

摘要

大量研究表明,反式脂肪酸的过量摄入会增加慢性疾病的发生率.随着我国老龄化趋势加剧,老年痴呆已经成为全球关注度健康问题.研究表明,反式脂肪酸过量摄入会导致认知功能障碍.本文结合国内外成果,探讨反式脂肪酸与老年痴呆的相关性.