蜜饯中环己基氨基磺酸钠的含量探讨及测定

• 作者: 李青 郭芳芳
• 来源期刊: 农家科技（上旬刊）
• 关键词: 甜蜜素 蜜饯 气相色谱法
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 实验园地
• 页码范围: 89
• 页数: 1页
• 字数: 1371字
• 语种: 中文

摘要

近年来我国将甜蜜素列入限制使用范畴.本实验主要探讨气相色谱法测定不同蜜饯中甜蜜素的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李青		6	6	1.0	2.0
2	郭芳芳		12	23	3.0	4.0