高效液相色谱法同时测定果蔬中6种植物激素的残留

• 作者: 刘超 周小倩 王杏 邓樱花 黄容
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 植物激素 高效液相色谱法 残留 果蔬
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 5376-5380
• 页数: 5页
• 字数: 3168字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.20.018

摘要

目的 建立一种可同时测定水果蔬菜中的6种植物激素(玉米素、吲哚乙酸、6-苄基腺嘌呤、脱落酸、吲哚丁酸和α-萘乙酸)残留的高效液相色谱方法.方法 将果蔬样品中的植物激素用80％甲醇提取,对变波长高效液相色谱法的检测条件进行优化,优化的色谱条件为:Agilent ZORBAX Eclipse Plus C18(150 mm×4.6 mm,5 μm)反相色谱柱,流动相A为甲醇,流动相B为磷酸-氢氧化钠缓冲溶液(0.1 mol/L,pH=3.0),流速为1.0 mL/min,等度洗脱、变波长检测.采用该方法进行精密度和加标回收率实验.结果 对4种果蔬样品进行了精密度和加标实验,6种植物激素的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.21％～8.90％,回收率为73.84％～ 128.40％,最低检出限为1.4 ng/mL.结论 该方法操作简单、精确可靠、重复性好,适合测定果蔬中6种植物激素的残留.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓樱花	湖北第二师范学院化学与生命科学学院	32	102	5.0	9.0
2	王杏	湖北第二师范学院化学与生命科学学院	2	2	1.0	1.0
3	周小倩	湖北第二师范学院化学与生命科学学院	1	2	1.0	1.0
4	刘超	湖北第二师范学院化学与生命科学学院	2	2	1.0	1.0
5	黄容	湖北第二师范学院化学与生命科学学院	1	2	1.0	1.0