浅析青果核桃贮藏保鲜技术

• 作者: 巩芳娥 张进德 虎云青 贾星宏
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 青果核桃 贮藏 保鲜 技术
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: S664
• 字数: 1546字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20180932041

摘要

为针对科学的核桃鲜果储藏方法进行深入研究,选择3种不同的保存处理方法,即自然环境、5℃低温环境与5℃低温密封环境,针对各采收时期核桃青皮过时保险贮藏技术开展了试验研究,并获得相应的研究结果.本文将青果核桃作为重点研究对象,阐述其贮藏保鲜技术,希望有所帮助.