水浸法提取神秘果叶黄酮类化合物的工艺研究

• 作者: 张知杭 林叶 林哲汇 陈素烨
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 黄酮类化合物 神秘果叶 提取
• 年，卷（期）: 2018,（19）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 字数: 2522字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4958.2018.19.023

摘要

研究水浸提法提取神秘果叶黄酮类化合物的最佳条件.利用单因素的提取方法,以超纯水为溶剂蒸馏提取,采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH络合吸光法测定黄酮类化合物的浓度;考察了浸提时间、料液比和提取温度对其得率的影响.确定最佳水浸提神秘果叶中黄酮类化合物的工艺参数:浸提时间2.5h、料液比为1︰80(g/mL)、提取温度为100℃,其中提取过程中最高得率为3.4359％.该方法操作简单,重复性好,提取工艺合理,适用于神秘果黄酮类化合物含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张知杭		7	7	2.0	2.0
2	林叶		11	33	3.0	5.0
3	林哲汇		3	1	1.0	1.0
4	陈素烨		1	1	1.0	1.0