果香韵和花香韵在男士馥奇香型香水香精仿配中的应用

• 作者: 刘佳 李珅臣 虞圣达
• 来源期刊: 化工设计通讯
• 学科: 工学
• 关键词: 果香韵 花香韵 馥奇香型
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺与设备
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: TQ657.2
• 字数: 2991字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6490.2018.09.070

摘要

通过研究一款男士馥奇香型香水,利用气象色谱-质谱联用技术(GC—MS)和感官评定对香水样品进行分析,确定了该香水香精的香韵组成及香气特征,并在此基础上拟定了配方进行了仿配.在仿配的过程中重点分析了果香韵和花香韵对于仿配香精香气的影响,通过实验不断修正配方中果香韵和花香韵的香原料种类和用量,最终得到较优化的香精配方以及仿样.在最终的配方中果香韵原料共用了5种,占配方2.5% ;花香韵原料共用了18种,占配方17.6%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘佳		6	21	2.0	4.0
2	虞圣达		2	0	0.0	0.0
3	李珅臣		2	0	0.0	0.0