工程教育专业认证背景下专业导论教学效果研究与改进——以食品科学与工程专业为例

• 作者: 严成 张翔 熊双丽 魏明 黄业传
• 来源期刊: 高教研究:西南科技大学
• 学科: 教育
• 关键词: 专业导论 教学 质量
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 分类号: G642.0

摘要

以西南科技大学38个本科专业导论教学为研究对象,任课教师人数、授课学期、教材、考核方式、存在问题及学生满意度等为重要指标,对该课程教学质量进行统计分析和综合评价。结果发现100%学生希望开设该课程,但大部分学生认为收获不大,95%以上学生存在专业概念模糊、培养方案不清晰、就业情况了解不够、课程内容与自己的期望内容不吻合。学生最希望从专业导论中了解专业就业情况、专业与产业发展趋势及前景和专业知识。为此,以食品科学与工程专业为例,新制定了基于"成果导向教育"理念的教学大纲,持续改进教学内容、授课方式和考核等,持续增强学生学习满意度和教学质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严成	西南科技大学生命科学与工程学院	42	188	6.0	12.0
2	魏明	西南科技大学生命科学与工程学院	35	292	9.0	16.0
3	熊双丽	西南科技大学生命科学与工程学院	88	554	16.0	19.0
4	黄业传	西南科技大学生命科学与工程学院	61	174	8.0	10.0
5	张翔	西南科技大学生命科学与工程学院	14	11	2.0	3.0