干燥方法对木薯淀粉基碳气凝胶制备和吸附性能的影响

• 作者: 冼学权 李秉正 杨辉 潘丽霞 黎演明
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 工学
• 关键词: 木薯淀粉 碳气凝胶 冷冻干燥 比表面积 吸附能力
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 127-132
• 页数: 6页
• 分类号: TQ424
• 字数: 4150字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1689.2019.01.019

摘要

为研究干燥方法对淀粉基碳气凝胶的结构及吸附能力的影响,以木薯淀粉为碳源,采用常压干燥和冷冻干燥制备气凝胶,再将其高温碳化制备相应的碳气凝胶.利用红外光谱仪、X射线衍射仪、扫描电镜和全自动物理/化学吸附仪对所制备的淀粉基气凝胶和碳气凝胶进行表征,并考察了淀粉基碳气凝胶对阳离子染料的吸附能力.研究结果表明,2种干燥方法制备的淀粉基气凝胶化学结构与晶体结构基本相同,但采用冷冻干燥制备的淀粉基气凝胶(SA-FD)成孔数量更多,所对应的淀粉基碳气凝胶(SCA-FD)具有更大的比较面积(887.4 m2/g)、孔容积(0.444cm3/g)和更强的阳离子染料吸附能力,与常压干燥法相比更具优势.