京水菜种子SU1抗菌蛋白的纯化、稳定性和抑菌机制

• 作者: 叶秀娟 秦武洒 袁素素
• 来源期刊: 植物保护学报
• 关键词: 京水菜种子 抗菌蛋白 纯化 稳定性 抑菌机制
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 369-376
• 页数: 8页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13802/j.cnki.zwbhxb.2019.2018150

摘要

为拓展抗菌蛋白在新型生物农药上的潜在应用价值,通过SP-Sepharose阳离子交换层析、Mone S阳离子交换层析和Superdex 75凝胶过滤层析从京水菜Brassica juncea var.multisecta种子中纯化得到一种分子量约为30kD的SU1抗菌蛋白,采用纸片扩散法测定该抗菌蛋白的稳定性和抑菌活性,并采用荧光染色法分析其抗菌机制.结果 表明,在pH为1～3和11～13条件下,SU1抗菌蛋白抑菌活性不受影响;40～80℃热处理和100 mmol/L Mn2+、Al3+、Zn2+、Cu2+、Fe3+、pb2+、Mg2+、K+和C,离子处理后,该抗菌蛋白仍具有抑菌活性,而1 00 mmol/L Ca2+离子处理后该抑菌蛋白的抑菌活性消失.此外,乙二胺四乙酸(ethylene diamine tetraacetic acid,EDTA)溶液处理后SU1抗菌蛋白的抑菌活性消失,再次加入Cr3+离子时,其抑菌活性恢复.SU1抗菌蛋白能抑制7种植物病原真菌的生长,可破坏尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum菌丝细胞膜透性和细胞核的完整性,并引起线粒体膜电势增加和菌丝细胞脱氧核糖核酸的分解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶秀娟	福建农林大学植物保护学院	9	23	4.0	4.0
2	袁素素	福建农林大学植物保护学院	7	14	3.0	3.0
3	秦武洒	福建农林大学植物保护学院	3	6	1.0	2.0