不同干燥方式对通关藤药材品质的影响

• 作者: 信辉 孟衡玲 李亚云 李敬仁 王平理 赵光荣 郑岳 龙光强
• 来源期刊: 云南农业大学学报（自然科学）
• 学科: 医学
• 关键词: 通关藤 干燥方式 药材品质
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 林业科学·草业科学·药材
• 页码范围: 683-688
• 页数: 6页
• 分类号: R282.4
• 字数: 3522字
• 语种: 中文
• DOI: 10.12101/j.issn.1004-390X(n).201809022

摘要

[目的]研究不同的干燥方式对通关藤主要药效成分含量的影响.[方法]设置阴干、阴干10 d+50℃烘干、30℃烘干、50℃烘干、105℃杀青30 min+80℃烘干共5个处理,应用HPLC测定各处理下通关藤中绿原酸和通关藤苷H的含量,紫外—可见分光光度法测定总酚酸和总皂苷的含量.[结果]通关藤总酚酸含量在阴干处理下最高,50℃烘干的含量次之,其余3个处理下的总酚酸含量最低.干燥方式对绿原酸的含量影响最大,5个处理间均呈显著性差异,其中阴干10d+50℃烘干后绿原酸的含量最高,80℃烘干的绿原酸含量最低,且前者是后者的8倍左右;总皂苷在阴干10d+50℃烘干和阴干处理下的含量最高,80℃烘干处理下的含量最低;通关藤苷H的含量表现为随干燥温度的升高而增加的趋势.[结论]采用何种干燥方式干燥通关藤,应根据所需的药效成分含量指标进行判断.若以总酚酸和绿原酸为主要参考指标,应选择阴干或低温干燥;若以通关藤苷H和总皂苷为指标,则应采用高温快速干燥法进行干燥.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑岳		1	1	1.0	1.0
2	李亚云		1	1	1.0	1.0