国外校园食品安全监管的做法与启示

• 作者: 冯军 孙璐
• 来源期刊: 中国食品药品监管
• 关键词: 日本 美国 校园食品安全 管理制度
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 环球视野
• 页码范围: 68-73
• 页数: 6页
• 字数: 4820字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5390.2019.05.013

摘要

食品安全的社会关注度高、舆论燃点低,校园食品安全问题尤甚,加强校园食品安全监管是市场监管的重要课题.从发达国家或地区的经验看,完善校园食品监管制度体系、构建食品安全综合治理网络、强化学校主体责任、加强食品安全标准化建设,以及加大对违法违规企业的处罚力度是国外的特色做法,也是我国在校园食品安全监管上值得借鉴的经验.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙璐	国家市场监督管理总局发展研究中心食品安全研究部	2	1	1.0	1.0
2	冯军		3	4	1.0	1.0