橡胶籽油替代豆油对丝尾鳠幼鱼生长性能、消化酶活性和抗氧化功能的影响

• 作者: 余俊 张新党 施洪跃 林贝贝 邓君明
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 丝尾鳠 橡胶籽油 豆油 生长性能 消化酶活性 抗氧化功能
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 水产·渔业
• 页码范围: 146-154
• 页数: 9页
• 分类号: S963
• 语种: 中文

摘要

旨在研究饲料中橡胶籽油替代豆油对丝尾鳠幼鱼生长性能、消化酶活性和抗氧化功能的影响,并确定其适宜替代比例.以橡胶籽油分别替代0％(R0)、25％(R25)、50％(R50)、75％(R75)和100％(R100)豆油,配制5种等氮等能饲料,进行8周饲养试验.试验表明:(1)R25替代组体增重和日增重系数均显著高于其他处理组(P＜0.05);(2)R25、R50和R75替代组肠道脂肪酶活性显著高于R100替代组;R25替代组肝脏胰蛋白酶活性显著高于其他处理组;类似地,R25替代组肝脏脂肪酶活性显著高于R75和R100替代组;(3)随着橡胶籽油替代豆油比例的提高,肝脏ALT、AST和GGT活性呈先上升后下降趋势,其中以R25替代组最高;R100替代组肝脏GDH活性显著低于R0组;(4)R100替代组血浆POD活性显著低于R50和R75替代组;类似地,R100替代组血浆T-AOC活性显著低于R25和R75替代组;R100替代组肝脏MDA含量显著高于其他处理组.结果 表明:橡胶籽油替代25％～75％豆油对丝尾鳠饲料利用率和抗氧化功能均无明显负面影响,且替代25％明显提高丝尾鳠生长性能;但完全替代明显抑制丝尾鳠抗氧化功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓君明	云南农业大学动物科学技术学院	43	250	9.0	15.0
2	张新党	云南农业大学动物科学技术学院	8	3	1.0	1.0
3	林贝贝	云南农业大学动物科学技术学院	3	0	0.0	0.0
4	施洪跃	云南农业大学动物科学技术学院	1	0	0.0	0.0
5	余俊	云南农业大学动物科学技术学院	1	0	0.0	0.0