食品安全检测中存在的问题及对策分析

• 作者: 卿云光 黄媛
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 检测 综合能力 职业素质
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 91-92
• 页数: 2页
• 字数: 3582字
• 语种: 中文

摘要

民以食为天,为了从根本上杜绝人们的健康威胁,我国食品监督部门应对目前的食品安全问题作出整体的评价和分析,并提出相应的解决措施,把食品安全问题彻底扼杀在摇篮里.本文即通过对我国社会上目前所存在的食品安全问题现状进行分析,阐述了我国食品安全检测行业需要提高的方面:食品安全检测监督部门要完善目前的食品安全检测体系,积极引入国内外食品检测新技术,提高食品安全检测人员的综合能力与职业素质,提高我国整体的食品安全水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卿云光		2	1	1.0	1.0
2	黄媛		2	1	1.0	1.0