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摘要:
食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全,食品安全检测则是值得人们持续关注并重视的一个方向.本文针对光谱检测技术、色谱检测技术、生物检测技术等分析化学技术在食品安全检测当中的应用现状,进行了全方位分析,并简要介绍了研究食品安全检测中应用分析化学技术的现实意义,提出各项分析化学技术的应用要点,能够保证食品安全检测结果更加准确,希望能够为相关人员提供良好的借鉴与帮助.
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文献信息
篇名 分析食品安全检测中化学技术的应用
来源期刊 大科技 学科 工学
关键词 食品安全检测 光谱检测技术 色谱检测技术 生物检测技术
年,卷(期) 2019,(15) 所属期刊栏目 研究园地
研究方向 页码范围 260-261
页数 2页 分类号 TS207.3
字数 3228字 语种 中文
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