复合固定化脂肪酶催化餐厨废弃油脂合成生物柴油

• 作者: 杨建斌
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 生物柴油 餐厨废弃油脂 复合脂肪酶 固定化 稳定性
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 特别关注
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: TQ225
• 字数: 4043字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19482/j.cn11-3237.2020.02.02

摘要

探讨了复合固定化脂肪酶(Rhizopus oryzae lipase和Candida rugosa lipase)催化餐厨废弃油脂合成生物柴油的工艺条件.实验结果表明,单独使用1,3位专一性脂肪酶R.oryzae lipase催化餐厨废弃油脂,反应18h,生物柴油转化率达到70％;单独使用非专一性脂肪酶C.rugosa lipase,反应30h,生物柴油转化率可达20％.为了更有效提高生物柴油转化率,采用1,3位专一性脂肪酶R.oryzae lipase和非专一性脂肪酶C.rugosa lipase复合固定化脂肪酶催化合成生物柴油,反应21h,生物柴油转化率可达到96.5％.同时对该复合酶的稳定性进行了实验,在连续催化反应10个批次(300h)后,生物柴油转化率仍保持在80％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨建斌		3	0	0.0	0.0