醇对微乳形成的影响以及无醇橄榄油润唇啫喱的研究

• 作者: 叶丹 张云澍 张菁 张迪 景盼盼 田青平 谭笑
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 微乳 助表面活性剂 含-OH油 橄榄油 润唇啫喱
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 98-106
• 页数: 9页
• 分类号: TQ423
• 字数: 6600字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2020.02.005

摘要

通过伪三元相图绘制,油/水界面张力及微乳理化性质考察,油的组成及结构规律分析,探讨助表面活性剂(CoS)即醇对微乳形成的影响规律,并将无醇橄榄油(OL)微乳凝胶用于润唇啫喱研究.结果表明,CoS在不同油的微乳中均起到提高界面流动性,避免凝胶、液晶状态产生的作用.对不含-OH油,适当比例的CoS能够提高微乳面积;对含-OH油,可能油/水界面分子间易形成氢键,降低界面张力,提高界面稳定性,CoS的加入会竞争油/水氢键作用,不利于微乳形成.利用无醇微乳易成凝胶的特性,以m(油相):m(表面活性剂)=4:6、含水量为50％的橄榄油/维生素E琥珀酸酯双连续型微乳为载体,所得润唇啫喱平均粒径为(28.31±0.45)nm、黏度为(27.4±0.632)Pa·s、pH=5.70±0.036,外观呈粉色透明凝胶状,稳定安全;且轻薄水润、易吸收.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田青平	山西医科大学药学院	35	162	7.0	11.0
2	张迪	山西医科大学药学院	9	3	1.0	1.0
3	景盼盼	山西医科大学药学院	4	2	1.0	1.0
4	谭笑	山西医科大学药学院	4	2	1.0	1.0
5	张菁	山西医科大学法医学院	1	0	0.0	0.0
6	叶丹	山西医科大学药学院	1	0	0.0	0.0
7	张云澍	山西医科大学药学院	1	0	0.0	0.0