蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及钙代谢的影响

• 作者: 孙俊峰 张焯深 江丹莉 沈栩 潘建秋 陈映霓 黄运茂
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋壳粉 废弃物 蛋鸭 产蛋性能 蛋壳强度 钙沉积 激素水平
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医·水产养殖
• 页码范围: 117-122
• 页数: 6页
• 分类号: S834.5
• 字数: 5346字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2020.03.016

摘要

[目的]研究蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和钙代谢的影响.[方法]试验选择80只180日龄的健康山麻鸭蛋鸭,随机分为两组,每组5个重复,每个重复8只蛋鸭.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上,用2 g蛋壳粉取代饲料中等量的钙添加量.试验为期56 d,试验期间检测蛋鸭产蛋性能、蛋品质、钙沉积量、血液中钙磷含量和钙代谢相关激素水平等指标.[结果]试验组平均蛋重、蛋壳强度和蛋白高度均显著高于对照组,表明添加蛋壳粉能明显提高蛋品质量.试验组蛋壳钙沉积量、血磷含量和血浆甲状旁腺素水平显著高于对照组,试验组血钙含量为4.74(±1.17)μmol/mL,极显著高于对照组的2.79(±1.00)μmol/mL,表明蛋壳粉更有利于钙沉积,能明显提高血液中钙磷含量和甲状旁腺素水平.[结论]蛋壳粉少量替代石粉可促进蛋鸭钙吸收代谢和蛋壳钙沉积,提高平均蛋重,改善蛋品质.