正交设计优化微波提取杏鲍菇黄酮研究

• 作者: 廖立敏 李建凤 黄茜
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 杏鲍菇 黄酮 微波提取 正交设计
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3032字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200709

摘要

本试验以杏鲍菇为原料,乙醇溶液为溶剂,采用微波法对杏鲍菇黄酮类化合物进行提取.主要考察乙醇体积分数、液料比、微波功率、微波时间对提取的影响.结果表明:在乙醇体积分数为70％,液料比为30 mL/g,微波功率为600 W,微波时间为4 min时,杏鲍菇黄酮得率可达2.60％.微波法提取杏鲍菇黄酮,提取率高、耗时短、试验重现性好,本文对于从杏鲍菇提取黄酮用于饲料添加剂具有一定的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄茜	内江师范学院化学化工学院	13	9	2.0	2.0