栽培环境影响香稻香味物质积累的研究进展

• 作者: 孙宏伟 张晓磊 罗龙 董卓娅 韦永贵
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 香稻 香味物质 栽培环境
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 64-66,76
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2020.08.016

摘要

香稻的栽培环境对香稻香味物质积累有重要的影响.研究表明,栽培的土壤环境通过氮、钾、锌、镧和硒等重要营养元素含量、水分含量和有机质含量来影响香稻香味物质积累.香稻在灌浆成熟期间当地的气候环境平均温度为23℃左右时有利于香稻香味物质积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗龙		14	56	5.0	7.0
2	韦永贵		8	8	2.0	2.0
3	董卓娅		5	3	1.0	1.0
4	张晓磊		4	2	1.0	1.0
5	孙宏伟		2	0	0.0	0.0