赤霉素对朝阳大平顶枣保鲜效果研究

• 作者: 王旭
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 孙家湾 化学处理 大平顶枣
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 经作·园艺
• 页码范围: 49,131
• 页数: 2页
• 分类号: S665.1
• 字数: 2133字
• 语种: 中文

摘要

以朝阳孙家湾镇大平顶枣为研究对象,采用赤霉素处理,分析保鲜效果.结果表明,与对照相比,3种赤霉素浓度处理中,100mg/L的浓度对大平顶枣的失重率、硬度、呼吸强度、相对电导率和丙二醛含量的效果较好,可以延长货架期,提高售价.