添加剂、含水量及贮藏时间对苜蓿青贮的影响

• 作者: 刘泽东 孙蕊 高海娟
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 苜蓿 青贮饲料 营养成分 发酵品质
• 年，卷（期）: 2020,（13）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 35-39
• 页数: 5页
• 分类号: S816.5
• 字数: 3705字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20201307

摘要

本研究对初花期收获的苜蓿进行不同添加剂[纤维素酶(300 g/t)+乳酸菌(106 cfu/g)、乳酸菌(106 cfu/g)、纤维素酶(300 g/t)],不同含水量(65.79％、54.15％、47.03％),不同贮藏天数(45、60、75 d)三因素三水平正交青贮试验,测定其对苜蓿青贮饲料营养成分和发酵品质的影响.结果 表明:苜蓿含水量为65.79％,添加纤维素酶300g/t,贮藏60 d青贮饲料品质最好.三个因素对苜蓿青贮饲料品质的影响顺序依次是贮藏天数＞原料的含水量＞添加剂.添加剂对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是纤维素酶＞乳酸菌＞纤维素酶+乳酸菌;含水量对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是65.79％＞54.15％＞47.03％;贮藏时间对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是60d＞75d＞45d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘泽东		52	85	6.0	8.0
5	高海娟		61	141	7.0	9.0
9	孙蕊		20	8	2.0	2.0