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摘要:
食品添加剂是食品工业生产中的重要内容,关系到食品工业的健康发展和人民群众的饮食安全.本文通过探究食品添加剂在生产经营、使用和监管中存在的问题,并针对性提出对策建议,为减少由于食品添加剂引起的食品安全问题提供借鉴.
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文献信息
篇名 我国食品添加剂引发的食品安全问题及其解决措施
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品添加剂 食品安全问题 解决措施
年,卷(期) 2020,(18) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 3,5
页数 2页 分类号
字数 3244字 语种 中文
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11-5478/R
大16开
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80-702
2007
chi
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