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摘要:
随着我国科学技术的不断发展,在教育方面也有了明显改进,2016年我国政府出台了相关政策,将培养劳动人员职业技能与综合素养共同发展作为重点工作,同时也为职业高校教学方向提供了重要支持.随后在《贯彻实施质量发展纲要2016年行动计划》纲要中也提出,高技能人才的培养除具有专业技能外,同时也要具备工匠精神,追求精益求精.最为重要的是,高校人才的培养,还要保证具有较高的职业素养,坚持不懈的精神,不断追求与学习,以此来保证自身技能的不断提升.因此需要在各个学科的教育中进行改革优化,其中《茶与茶道》课程作为高职院校旅游类、旅游管理、酒店管理、邮轮、文秘等专业的专业必修课,对其进行教学改革研究,使学生能具备工匠精神所要求的精益求精的能力,就显得尤为重要.但是在当前此学科教学要达到"工匠精神"的要求还存在一定的差距,因此需要对课程的教学进行改革.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 工匠精神背景下高职院校《茶与茶道》课程教学改革研究
来源期刊 福建茶叶 学科
关键词 工匠精神 高职院校 茶与茶道 课程教学 教学改革
年,卷(期) 2020,(7) 所属期刊栏目 教育实践
研究方向 页码范围 147-148
页数 2页 分类号
字数 3314字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
工匠精神
高职院校
茶与茶道
课程教学
教学改革
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
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