布鲁姆教育目标分类法在园艺产品加工学教育中的应用

• 作者: 侯旭杰 叶林 奚倩 张春兰 王丽玲 王萍 郭东起
• 来源期刊: 教育教学论坛
• 学科: 教育
• 关键词: 布鲁姆分类法 园艺产品加工学 教育教学法
• 年，卷（期）: 2020,（30）
• 所属期刊栏目: 教师观点
• 页码范围: 327-328
• 页数: 2页
• 分类号: G642
• 字数: 2326字
• 语种: 中文

摘要

美国教育家布鲁姆提出认知范畴的六个层次分类,在教学过程中可依据识记、领会、应用、分析、综合评价、创新课程设置,本文分析了布鲁姆教育目标分类法的基本内容,并将理论运用到园艺产品加工学的教学中,提出在布鲁姆分类法的理论指导下科学理解教学目标、拓展教学内容和改进教学方法,从而提高学生的学习效率,提升教学效果.