麦角甾醇在猴头菌种质评价中的应用研究初探

• 作者: 蒋俊 宋小亚 刘昆 路新彦
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 代谢产物 定向育种 甲醇提取物 麦角甾醇
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究报告|Research report
• 页码范围: 323-327
• 页数: 5页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

应用HPLC法对23份猴头菌种质的麦角甾醇进行测定分析的结果,麦角甾醇含量总体以平均值为中心呈正态分布,栽培种质、杂交选育种质、野生种质组内与组间有明显差异;分析液相图谱发现,不同种质甲醇提取物液相图谱的峰数存在明显差异,在一定程度上反映出种质差异性.应用HPLC法对麦角甾醇进行测定分析,适用于猴头菌种质资源的初步评价研究.