甾醇C-4脱甲基多酶体系中Erg28p蛋白的关键作用位点分析

• 作者: 夏筱媛
• 来源期刊: 武汉轻工大学学报
• 关键词: 麦角甾醇合成途径 甾醇C-4脱甲基 酿酒酵母 Erg28p
• 年，卷（期）: 2021,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究|Science Research
• 页码范围: 14-22,34
• 页数: 10页
• 分类号: Q71
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-7386.2021.04.003

摘要

酿酒酵母细胞膜中含有丰富的甾醇类活性物质,是活性维生素D及激素类药物的重要中间体.生物甾醇合成反应中,甾醇C-4位脱甲基反应过程复杂,是甾醇活化的关键步骤,涉及了三步连续的氧化还原反应.通过生物信息学分析预测Erg28p蛋白的关键作用位点,构建了一组Erg28p蛋白的截短突变表达载体,分别检测其麦角甾醇合成代谢途径中的中间代谢物,发现并证实了Erg28p蛋白的关键作用残基63-72位氨基酸对酿酒酵母甾醇合成代谢的影响.