3个窍门煮出好面条

• 来源期刊: 家庭医药（快乐养生）
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 饮食养生
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

面条是人们日常饮食中极为常见的一种主食,而且面条在中国还有着悠久的历史,无论南北,总是有一群忠实的粉丝,在这些人的心目中,有着不可撼动的地位.其制作简单,食用方便,却有着别样的风味:北京炸酱面、朝鲜凉面、重庆小面、陕西油泼面、河南烩面、兰州牛肉面、杭州片儿川……一报地名基本都能和面沾上边!