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摘要:
以不同季节(春季、夏季、秋季、冬季)宜宾油樟叶片为研究对象制备纯露,利用GC-MS对油樟纯露的主要成分进行分析,通过抑菌圈、最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC),研究不同季节纯露对大肠埃希氏菌(E.coli)、福氏志贺氏菌(S.flexneri)、金黄色葡萄球菌(S.aureus)和肠炎沙门氏菌(S.enteritidis)的抑菌活性.结果表明,油樟叶纯露中的主要组分为1,8-桉叶油素(57.86%)、α-松油醇(31.74%)和松油烯-4-醇(9.13%);不同季节纯露对4种供试微生物均有明显的抑菌效果,以冬季纯露效果最好;4种供试微生物中,对金黄色葡萄球菌抑制效果最好.油樟纯露作为油樟精油生产副产物,具有一定的开发潜力.
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文献信息
篇名 油樟叶纯露成分分析及不同季节纯露的抑菌活性研究
来源期刊 安徽农业科学 学科
关键词 油樟 纯露 GC-MS 抑菌活性 不同季节
年,卷(期) 2021,(16) 所属期刊栏目 贮运加工·检测分析|Storage Processing and Detection Analysis
研究方向 页码范围 190-192
页数 3页 分类号 R285
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.16.051
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研究主题发展历程
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油樟
纯露
GC-MS
抑菌活性
不同季节
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
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78281
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