有机废物厌氧发酵液链延长合成中链脂肪酸研究进展

• 作者: 张盼月 王清谚 梁劲松 蔡雅静
• 来源期刊: 环境工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 有机废物 厌氧发酵液 链延长 中链脂肪酸 影响因素
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 363-374
• 页数: 12页
• 分类号: X705
• 语种: 中文
• DOI: 10.12030/j.cjee.202111038

摘要

有机废物产量巨大,具备较高的资源化利用潜力.以有机废物厌氧发酵液为底物,通过链延长工艺生产中链脂肪酸,可有效提升产物的经济价值,因而是一种极具潜力的有机废物资源化方法.梳理了有机废物厌氧发酵液链延长的机理以及影响因素,分析了不同有机废物在厌氧发酵链延长中的作用,并提出了今后研究的方向.学术界已获得的研究结果表明,以混合有机废物作为底物进行厌氧发酵,可以实现氮源和碳源的相互补充,其获得的发酵液中挥发性脂肪酸浓度更高,这对后续的链延长产中链脂肪酸具有良好的促进作用.