亚临界流体萃取缬草精油工艺优化及其成分分析

• 作者: 谭云 吴红 黎继烈 申爱荣
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 缬草精油 亚临界流体萃取 均匀设计 缬草醛
• 年，卷（期）: 2024,（3）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 15-20
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19902/j.cnki.zgyz.1003-7969.230014

摘要

为了开发一种萃取条件温和、得率高的缬草精油提取工艺，以缬草根为原料，采用亚临界流体萃取缬草精油。以缬草精油得率为考察指标，通过单因素试验探讨了萃取溶剂、液料比、萃取时间、萃取温度、萃取压力、萃取次数的影响，进而采用均匀设计法优化亚临界流体萃取缬草精油的工艺条件，并运用GC-MS分析缬草精油的组成成分。结果表明：亚临界流体萃取缬草精油的最佳工艺条件为以丁烷为萃取溶剂、萃取压力0.47 MPa、萃取温度47℃、液料比11∶1、萃取时间25 min、萃取次数4次，在此条件下缬草精油得率达到(3.383±0.004)%;亚临界丁烷萃取的缬草精油中共鉴定出57种成分，主要成分为乙酸龙脑酯，相对含量为29.63%,关键药理成分缬草醛和缬草素相对含量分别为2.28%和0.25%。综上，亚临界丁烷萃取缬草精油得率高，缬草精油中含有一定量的缬草醛和缬草素，具有潜在的产业化应用价值。