茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  3-3
    摘要: 这段时间,升级版的Alpha Go对战柯洁,阿里巴巴推出无人超市,无人工厂模式日渐成熟,他们说,未来已来。而对于《茶博览》而言,我们愿意拥抱未来。如您所见,这期,我们改版了。《未来简史》作者...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  8-8
    摘要: 台北市木栅地区丘陵遍布,得天独厚的地理环境,是栽培铁观音茶树的最佳地点,也是台湾唯一拥有“正枞铁观音”的产地。木栅区农会为让更多民众体验台湾地道好茶,于近日举办“2017木栅铁观音+好茶生活...
  • 作者: 好茶君
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  8-8
    摘要: 由美国人拍摄完成的纪录片《中国茶:东方神药》获得了第69届美国电视大奖艾美奖,包括最佳专题纪录片奖在内的6项大奖。这部全长50分钟的纪录片以茶文化为代表,展示中华文化的博大内涵,讲述了中国茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  9-9
    摘要: Crystal Geyser Water公司宣布其Tejava品牌荣获2017年全球茶叶锦标赛(GTC)红茶类金奖,这是Tejava第六次获得这个奖项。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  9-9
    摘要: 目前,日本茶叶产量第一的静冈县正在推进用茶叶渣养牛的研究。据称,和普通饲料相比,用添加了茶叶渣的饲料养出的牛,肉质更加鲜美,进行此项研究的静冈县畜产技术研究所希望能将其品牌化。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  9-9
    摘要: 连日来,全国持续高温酷暑,浙江、四川等地茶园的茶树很“受伤”。西湖龙井茶一级保护区梅家坞村、双峰村等茶园的一些茶树被太阳烤成焦叶状。梅家坞村已经零星搭建了数十亩黑纱遮阳网,以抵御高温酷暑对茶...
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  10-11
    摘要: 丰子恺的画,多为人们日常生活情景,具有普遍的人情世故与动人情趣,极富雅俗共赏、曲高和众的艺术魅力。其形式介于国画与漫画之间,风格简洁朴素,隐含着出世的超然之意和入世的眷眷之心,是那种让人感动...
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  12-17
    摘要: 周作人在《南北的点心》中说:"茶食是喝茶时所吃的,与小食不同,大软脂,大抵有如蜜麻花,蜜糕则明系蜜饯之类了。从文献上看来,点心与茶食两者原有区别,性质也就不同,但是后来早已混同了。"因此在大...
  • 作者: 周国富
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  18-21
    摘要: 中国是茶的故乡。当前,"一带一路"建设从理念转化为行动,从愿景转变为现实,为中国茶叶的全球化提供了机遇。这期,我们聚焦"一带一路"上的茶圈,通过历史、产业、文化、国际的视角,看一看:茶,如何...
  • 作者: 蔡培均 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  22-27
    摘要: 6月10日至9月10日,素有"草原明珠"之称的哈萨克斯坦首都阿斯塔纳进入"世博时间"。这是首次由中亚国家举办的世博会,也是世博乐章首次在"一带一路"沿线国家奏响。由中国多所高等院校选拔出来的...
  • 作者: 石利华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  28-30
    摘要: "丝绸茶叶陶瓷萃,商贾僧人行旅偕",描绘的是昔日丝绸之路的繁华胜景;而今,跨越千年,世代变迁,"一带一路"沿线国家历经政治、经济、文化的变化,而"琴棋书画诗酒茶"的茶,却经久不衰,随着时代的...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  31-34
    摘要: 在俄罗斯首都莫斯科市中心,离红场不远处,有一家中国茶馆——茶叶俱乐部。"一带一路"倡议提出后,越来越多的俄罗斯人习惯用中国传统的方式品茶。这家茶叶俱乐部的老板米哈伊尔·巴耶夫表示,这几年来,...
  • 作者: 余安迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  35-38
    摘要: 茶,是我国最早输出的大宗农产品。丝绸之路、茶马古道,见证了中国茶与世界发生的联系。浙江、安徽、福建三省,作为著名的绿茶和乌龙茶生产及出口大省,与茶的联系在历史上早有印证。如今,各省茶叶出口企...
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  39-43
    摘要: 下午5点了。匈牙利的城市里处处飘荡着甜蜜快乐的气息,年轻人聚在一起喝茶聊天,吃各式甜点和水果,在音乐下翩翩起舞,他们总是玩得很开心,直到晚饭时间才会离开。这个时间是很巧妙的,因为下午5点聚在...
  • 作者: 李俊杰 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  44-47
    摘要: 中国茶在2016年拿下"双料冠军":茶园面积和茶产量分别排名世界第一。与之形成鲜明反差的却是,"洋茶叶"越来越受中国消费者"待见",中国茶出口产品结构比较单一,附加值低。"随着‘一带一路’发...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  48-51
    摘要: 历史符号+异域风情+秀美景色+茶叶元素=?今夏,带上行囊,沿着"一带一路"的轨迹,赴一场沁人心脾的茶旅。那里不仅有你要的清凉,还有爱茶人别样的情怀。第一站斯里兰卡——高山小火车带你逛茶园如果...
  • 作者: 孙忠焕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  52-57
    摘要: 2008年9月,我应邀率团访问了南美洲的阿根廷、智利等国。阿根廷在南美洲的东南部,国土面积278万平方公里,当时人口有近3860万,是综合国力较强的拉美国家,1972年2月19日与中国建交。...
  • 作者: 余安迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  58-61
    摘要: 一年一度的高考已经落下帷幕,随着各省高考成绩的出炉,考生和家长在努力用分数填报"最优"学校的同时,也在四处找寻他们心目中的"王牌"专业,希望能够在这一次选择中,不枉费孩子多年的寒窗苦读和未来...
  • 作者: 孙前
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  62-68
    摘要: 应西南茶文化研究中心主任孙前、雅安市名山区区长余力、荥经县县长李蓉和县政协主席张顺昌之邀,中国农业科学院茶叶研究所研究员、著名茶学专家虞富莲教授夫妇于2017年3月25日至4月2日到川西进行...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  69-73
    摘要: 从杭州出发,两个半小时,车子驶入磐安县城,这是位于浙江最中心的县。初见,雨中的县城显得普普通通,并没有想象中惊艳。再往前行,一路是群山环抱,山水相依。穿行在云峰雾谷间,这才有了名茶之乡的韵味...
  • 作者: 虞建萍 齐艳丽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  74-77
    摘要: 有人说"一百种茶有一百种不同的风格气韵",可就算是一百种滋味你也不过是尝了其中的百种柔情,如果不翻山越岭,如果不大汗淋漓,如果不和茶园来一场亲密接触,你很可能错过了玩茶带来的更多情趣。那么,...
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  78-83
    摘要: 第五届国际"茶与筑"空间设计展甄选出12件国内外优秀茶空间作品,呈现12位特邀设计师源于生活的、不同的茶空间创作理念,为观众提供在日常生活中打造实用茶空间,提供创意指导和实践参考。以下是部分...
  • 作者: 黄玉冰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  84-85
    摘要: 中国有悠久的饮食文化,自元代以来,人们用生活经验智慧逐渐总结出"开门七件事"谚语,"柴米油盐酱醋茶"。茶由上古神农氏尝百草以药用发掘,经唐代陆羽总结、后人品饮方法的变化,渐由王公贵族享用的奢...
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  86-87
    摘要: 炎炎夏日,摆茶席,弄花艺,度过一段良辰美景。"在整个茶席中,花是最能体现生命力的。当花闯入茶的世界,整个茶空间便生动了……"花道老师慧子缓缓道来。从花艺的角度,透视茶席插花,会不会有一番不一...
  • 作者: 沙舟
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  88-89
    摘要: 6月11日,由浙江省文化艺术研究院和杭州市发展研究会等单位联合有关国家和省市学术团体、科研单位共同举办的2017年"东方文化论坛·中国(浙江)丝瓷茶与人类文明研讨会"在杭州举行,对中国丝瓷茶...
  • 作者: 晚枫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  90-91
    摘要: 在第二届中国茶乡峨眉山国际茶文化博览交易会上,作为重头戏之一的"峨眉雪芽杯"中国首届茶旅精品线路评比大赛颁奖典礼在四川峨眉山风景区举行。世界茶旅联盟与第二届峨眉山国际茶博会组委会,共同主办了...
  • 27. 恋物
    作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年7期
    页码:  92-93
    摘要: 1墙刷茶漏这个会卖萌的茶漏,长得像滚轮刷和油漆刷,爱玩的小伙伴们应该很喜欢吧。工具包裹着茶叶放在水里面,茶色蔓延,像不像刚用过的刷墙工具放进了水里?喝着天然茶香的"油漆水",也是别有一番乐趣...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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