茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  3-3
    摘要: 9月3日至5日,金砖国家领导人第九次会晤在厦门举行,8000平方米的会议新闻中心里,中式茶歇区香气氤氲,来自80个国家约3000名记者,在这里领略了深厚的福建茶文化。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  8-19
    摘要: 中国是茶的故乡。自古以来,中国茶叶随着丝绸之路传到欧洲、逐渐风靡世界,与丝绸、瓷器等,被认为是共结和平、友谊、合作的纽带。让我们一起重温十八大以来5年习近平主席在国内外的“谈茶录”,一起听他...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  20-24
    摘要: 2012年,中西部主要产茶省份持续发力,茶叶种植面积继续扩大。 2013年,“节俭风”吹冷高端礼品茶,大众茶开始回归。 2014年,大资本和大明星进入茶界。 2015年,“茶产业+互联...
  • 作者: 王云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  25-28
    摘要: “我们定的目标是于2019年在A股上市。”川茶集团董事长颜泽文表示,四川正准备向全球呈上一杯“天府龙芽”。
  • 作者: 杨长勇 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  29-33
    摘要: 湖北恩施州,鹤峰县木耳山茶叶基地,茶农们正埋头熟练地采收秋茶。这些“恩施硒茶”将兵分两路。一路销往俄罗斯等欧洲国家,另一路去往阿尔及利亚地区。
  • 作者: 余安迪 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  34-37
    摘要: 西湖养出杭州茶,从南山路的青藤茶馆开始,沿着湖滨路过湖畔居.传统的茶艺馆、大茶楼代表着五年以前的杭州茶馆群像,而跨过断桥,眨眼间便显出截然不同的茶空间风格,以北山街边的青竹茶舍为代表,是近三...
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  38-41
    摘要: 9月初,鹭岛厦门,汇聚世界目光的“金砖会晤”成为了中国茶的大秀场。 五种福建名茶组合一只油滴建盏,献礼金砖国家领导人,一时引爆茶圈话题。步入8000平方米的会晤新闻中心,中式茶歇区专设福建...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  42-42
    摘要: 近日,安化县“万里茶道”申报世界遗产办公室在整理当地明、清及民国时期茶规碑文和茶规章程史料时,发现一块清代道光年间所立的茶规碑。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  42-42
    摘要: 2017年9月13日,人力资源社会保障部办公厅印发的(2017)68号人力资源社会保障部文件公布茶艺师与评茶员入选国家职业资格目录。其中,评茶员实施单位为供销行业技能鉴定机构、人社部门技能鉴...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  43-43
    摘要: 近日,汉景帝阳陵博物院全面推出“千古一叶”五铢茶片、“四神兽”瓦当茯茶茶饼、“阳陵泾乡”茯茶茶砖、“千古一叶”茯茶茶砖等产品,价格从10元到1000元,适合各种年龄段人群,
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  43-43
    摘要: 中国农科院茶叶所茶树生理与营养团队参与承担的“西湖龙井茶产地识别同位素检测技术研究与应用”项目对西湖龙井茶、钱塘龙井茶、越州龙井茶及其非龙井茶产地的扁形茶产地信息特征指纹识别技术进行了系统研...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  43-43
    摘要: “网红”茶饮品牌喜茶又有新动作.9月14日,名为“HEYTEA喜茶星球店”的小程序商城正式上线。喜茶方面将此举表述为对小程序发展空间的看好,以及对新科技运用至服务当中的重视。
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  44-45
    摘要: 茶,对现代人来说,不过是一种随处可见的商品,但在各种条件都有限的古代,却是非常贵重的物品。这次分享古代制茶的过程,了解一下先人是如何种茶、做茶的。
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  46-49
    摘要: 中秋将至,月饼味美。不过,月饼的高糖高油高脂肪。让很多人吃起来有心理负担。如何将茶与月饼合理搭配.美味又解腻?本刊挑选了7款不同口味的月饼,特别邀请温晓菊老师(浙江农林大学茶文化国际推广教研...
  • 作者: 董俐妤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  50-53
    摘要: 巴基斯坦是南亚次大陆西北部的一颗明珠。中国作为巴基斯坦东北部的重要邻邦,对其经济和战略有着举足轻重的作用。这不仅在于地理位置,更在于物质和精神支持。
  • 作者: 孙前
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  54-58
    摘要: 3月28日 星期二 蒙顶山下的两场演讲 上午,首届蒙顶山禅茶大会高峰论坛在茶马古城举行,大会推举我为主持人。会前,虞富莲教授对我说,由于大会主题是禅茶文化,他的《巴蜀吉茶树资源的优势与价...
  • 作者: 陈圆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  59-63
    摘要: 听说,10月,茶人作家王旭烽率领团队,在杭州G20会场有一个“大动作”。《茶人三部曲》中的主角们会穿越历史,来到现场。
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  64-67
    摘要: 老茶人不老。见到刘祖生老先生,就会有这样深切的感受。 在我们到访的前几日,今年87岁高龄的刘老先生刚刚参加了《浙江通志·茶叶卷》的初审会。百万字的初稿审评.长达一整天的座谈研究,这样的坚持...
  • 作者: 虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  68-71
    摘要: 景色醉美,凉风袭面。初秋时节,位于峨眉山海拔800-1500米之间的“峨眉雪芽”茶,长得分外“得意”。作为四川省名茶,“峨眉雪芽”至今已有1000多年的贡茶历史。那漫山遍野的茶树与山、人、水...
  • 作者: 余安迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  72-75
    摘要: 莫干山,国内四大避暑胜地之一。在莫干山下的黄郛西路,有一幢建于1932年的老建筑,它青瓦白墙,被老树包围,透着暖黄色的灯光,门前是四个楷书大字“云鹤山房”。在这里,我们遇到了女主人——沈婵樱...
  • 作者: 陈宗懋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  76-78
    摘要: 近期在网页和报刊上出现的有关“普洱茶致癌”的言论,在社会上引起了热烈讨论。我作为一名爱茶人,根据我的认识,提出三点看法。
  • 作者: 者虞建萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  80-81
    摘要: 在茶圈,可谓佳茗易寻白牙难找。“十牙九黄”,也许是夸张了点,却是长期困扰茶人朋友的问题。离不开茶,又想佳茗与白齿兼得,怎么办?众所周知,饮茶对身体健康有积极的作用,那么细分到口腔领域,又有哪...
  • 作者: 余安迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  83-85
    摘要: 东阳,自唐代以来就是产茶之地,“婺州东阳县东白山与荆州同”(陆羽《茶经》)。这记载至少说明东阳人喝茶有1000多年历史。
  • 作者: 陶悦清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  86-87
    摘要: 陈皴芳是知名茶艺师,从业快20个年头了。她是2016年G20杭州峰会之B20“茶歇”总策划.也担纲了之前的2015米兰世博会和2017阿斯塔纳世博会的中国茶艺表演的指导.浙江大学也请她做学生...
  • 作者: 章宏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  88-89
    摘要: 8月28日,巴基斯坦中国文化中心举办“丝绸瓷韵茶花香——江南文化体验工作坊”活动招待会。中国驻巴基斯坦大使馆文化参赞兼巴基斯坦中国文化中心主任游翼.巴基斯坦国家历史和文学遗产部常务秘书阿米尔...
  • 作者: 蔡培均
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  90-90
    摘要: 近日,中国国际茶文化研究会为中国银行浙江省分行12位参赛选手作了“首届中国银行个人客户经理专业技能竞赛总决赛”赛前茶艺集训。此次集训目的是为了全面提升选手的茶艺展示竞争力,激发队伍的凝聚力和...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  92-93
    摘要: 1掌心茶具 这款掌心茶具,小到可以放入汽车的控制台,或托在手掌心,如同安静的拇指姑娘一般。麻雀虽小,五脏俱全。经过长期的使用体验,

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
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