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茶博览
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Tea Times
《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨，创办以来，一直坚持关注茶业经济动向，坚持文化品位，在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认，发行量稳步上升。
《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化，茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位：
中国国际茶文化研究会
浙江国际茶人之家基金会
浙江日报报业集团
ISSN：
1004-9223
CN：
33-1321/G0
出版周期：
月刊
邮编：
310000
地址：
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301. 日本茶道与女性教育刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 教养良好、举止优雅、心地善良应该是古今中外普遍接受的理想的女子形象。日本自江户时代以来,茶道在女性教育方面的作用受到社会普遍重视,通过茶道修习来提高女子教养的社会实践取得了一定的成效,其经验...
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302. 浙江省绿茶加工对全国绿茶出口的贡献刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 精制茶厂是随着茶叶出口的扩大而逐步形成和发展起来的。清代康熙二十年(1681年)开放海禁,嘉庆(1796-1820)、道光(1821-1850)年间平水珠茶已有输往海外,当时由广州出口。"五...
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303. 四川屏山:用科技“泡”出一杯好茶刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为实施中国科协的创新驱动助力工程,增强屏山茶产业创新活力,助力脱贫攻坚,做强做优屏山县的茶叶产业,日前,中国茶叶学会组织专家赴四川屏山开展科技下乡服务。目前,屏山县茶园面积20.97万亩,2...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 夜色深浓,目标昆明长水机场,在MU5708次航班下降前,我读完杨春执笔的"后记"。从昆明到北京,来回七八个小时的航程,刚刚够细读一遍中华书局《云南古茶园的秘密》。不舍的掩卷后,周身有种"沙滑...
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305. 习茶笔记刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 洁白之瓷折射灼目之光,黑壶静坐一旁,水徐以杯中出,龙井静候水之洗礼。一男孩坐于前,执杯欲泡茶。是乃去年照。彼时,吾于此习茶。曲院风荷,人头攒动,几经辗转,终挤入。躲人之喧嚣,享一片清静。入,...
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306. 蒙古咸奶茶:茶文化与乳文化的融合刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 蒙古国在历史上与中国有着深厚渊源,与中国内蒙古的饮茶风情有颇多相似之处。它们虽然并非是第一个将茶文化与乳文化融合的民族,但却是将两种文化完美结合,并传承至今的民族。咸奶茶作为两者结合的产物,...
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307. 茶艺T台上的茶艺家刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 曾经给学生们布置过这样一个作业:在《茶经·一之源》里,为什么286字中有63字讲的却是人参?学生们各有其说。其实陆羽已经讲得很明白:"知人参为累,则茶累尽矣"——只有当您知道人参有多讲究,您...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶为国饮、杭为茶都,茶文化在杭州积淀浓厚,成为了杭州走向世界的一张精致的"绿色名片"。受日本狭山市市民部长的邀请,杭州市茶文化研究会会长何关新携上城区茶文化研究会、杭州市紫阳小学茶艺社团、杭...
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309. 衢州全民饮茶日 大花园里品好茶刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 东南阙里,恭而有礼。11月10日,来自全国各地的茶人们欢聚在历史文化底蕴深厚的孔氏南宗家庙和风景秀美的孔子文化公园。在孔子像下,"悠悠茶香衢州有礼"——衢州市第二届"全民饮茶日"主题活动顺利...
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310. 包罗万象刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 1极简主义的"干净"形象Dagomyschay是俄罗斯最大的茶叶生产商,拥有60多年的历史,在克拉斯诺达尔地区拥有自己的种植园。特殊的气候条件和草药补充剂的配方赋予茶独特的味道和有益的特性。...
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311. 茶叶中的“软黄金”之茶黄素的抗肿瘤作用刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶黄素是一种天然的产物,是在红茶发酵过程中形成的主要色素物质,红茶呈现出汤色"亮"特征和形成红茶"金圈"现象的主要构成物质,同时茶黄素也影响红茶茶汤滋味强度。研究表明茶黄素具有抗氧化、抗肿瘤...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 日前,第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节在广东英德举行。英德市玉清茶厂选送的金英九英红九号,荣获2019年世界红茶产品质量推选荣获"金奖"。英德市玉清茶厂选送的金英九牌金英...
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313. 贵州石阡:红茶饼推动产业扶贫困途变坦途刊名： 茶博览发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 茶叶是国家级扶贫开发重点县石阡县推进脱贫攻坚的主导产业。"石阡苔茶大多以优质春茶茶青作为原料,以制作高端茶为主。但长期以来,夏秋茶茶青找不到市场。春茶的‘独芽’每斤80元难以抢到货,夏秋茶茶...
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314. 有你们的加入,真好刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 我国茶学领域首位"国家优秀青年科学基金"获得者、发表SCI论文77篇、授权发明专利6项……拥有这些头衔的是位80后"青年网红科学家"杨子银,他最近迷上了纪录片《影响世界的中国植物》。"做茶的...
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315. 好茶君说新闻刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 日前《2019新式茶饮消费白皮书》在北京发布,显示在整体茶饮市场中奶茶类饮品销量最大。预计到今年底茶饮市场将喝出4000亿元大市场,中国茶饮市场规模将是咖啡市场规模的2倍。据介绍,在传统茶饮...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 当传统文化遇见现代科技,当冷冰冰的机器人碰上滚烫的茶水和悠远的茶道文化,会擦出一种怎样的火花?前不久,浙江大学的一个学生团队就开发出了这样一款茶道机器人,可根据使用者需求,自动完成泡茶流程,...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 2019年,中国茶产量预计将超过270万吨,这一片小小的叶子承载着大大的希望。2019年,对于中国茶的发展来说,注定是不平凡的一年。临近年底,湖南农业大学教授刘仲华入选中国工程院院士,茶界第...
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318. 驶入“拥挤车道”的抹茶产业刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 每年5月下旬,我都会去一趟京都的茶叶拍卖市场,该拍卖市场成立于昭和52年,距今已有40多年的历史。市场占地面积不大,约3000平方米左右,拍卖厅大约600多平方米,大多为京都核心产区(宇治市...
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319. 喝出一个4000亿的市场?刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 近年来,茶产业的供需矛盾结构性失衡问题越来越突出,茶园面积越来越多,茶叶产量越来越多,但是产量过剩,过剩在40万吨左右。茶产业是一个富民产业,对乡村振兴、脱贫攻坚发挥着重要的作用,特别是一些...
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320. 一本茶日历里的“有茶时光”刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 即将迈入“而立之年”的中国茶叶博物馆,散发着由内及外的魅力,它拥有一副温婉柔情的精致面庞,也拥有一颗传统与时尚同在的心。中国茶叶博物馆吸引观众与游客的“妙招”之一,便是形态多样的文创产品,它...
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321. 当茶闯入电商直播间刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： “OMG!这也太好看了吧!我的妈呀!MM们,买它!”2019年,也许你不了解直播带货,但你一定听到过上面这句洗脑魔句,或者李佳琦这个名字。口红一哥,5分钟卖出15000支口红,在淘宝卖货打败...
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322. 中国茶新传播方式的探索刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 首届茶人脱口秀大会《茗声大噪》幸运的成为了2019年上海国际茶产业博览会上最博眼球的一场活动,作为发起人,我想谈一谈关于《茗声大噪》的创作始末。做一场茶人脱口秀大赛,是近一年来心中一直在酝酿...
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323. 俞学文:武义山村走出来的京城茶王刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 25岁时揣着2000元到北京闯荡,3年后成立茶叶公司,经过近20年的努力,终于成为行业中的佼佼者。他,就是全国人大代表、“更香”品牌创始人俞学文。怀揣梦想闯京城18岁那年,母亲远嫁他乡,父亲...
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刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 12月12日,2019深圳秋季茶博会在深圳会展中心开幕。本届茶博会是茶界2019年茶事活动的收官之作,被现场茶友戏称为“高配+++”版茶博会。那么,它到底“高配”在哪里呢?全国茶博会里的“大...
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325. 早期巴人饮茶之器及历史初探刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 峡谷幽深的长江三峡,被誉为“人类文明的摇篮”,也是人类起源地探索的热点地区之一。据考古证实,早在两百多万年以前,我们的祖先就劳动并繁衍在三峡两岸的台地上,其独立的始源和独立的发展体系,形成了...
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326. “斯须炒成满室香”香出何方刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 唐诗,不仅集文学艺术之大成,而且是公元七世纪到十世纪中国的百科全书。即如茶饮“盛于国朝”,于是“茶”诗就呈爆发状态,馨香弥漫处,佳作连连出。其中哲学家“诗豪”刘禹锡的一首名篇,今人公认为绿茶...
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327. 松阳茶产业转型升级的智能化刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 松阳建县1800多年,产茶的历史长达1700年,是江南有名的千年茶乡。深厚的历史积淀,铸就了松阳茶产业今天的辉煌,截至2018年底,全县茶园面积12.85万亩,茶叶一产产量1.49万吨,产值...
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328. 一本老岩茶书的故事刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 在一些岩茶饮君津津乐道老岩茶的同时,却有一些岩茶爱好者在不遗余力地寻找一本老茶书。这是一本武夷山茶界不少人知道的茶书,名曰《武夷茶叶之生产制造及运销》。它详细记录了上世纪三四十年代武夷岩茶的...
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329. 新加坡肉骨茶:多元的饮茶文化刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 新加坡位于亚洲东南部,毗邻马六甲海峡,是海上丝绸之路天然中转站和补给站。得天独厚的地理位置,也使得新加坡命途多舛,英国、日本、马来西亚、中国等国在新加坡的历史轨迹,深深影响着新加坡的政治、经...
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330. 5月21日,世界将铺成一张茶席刊名： 茶博览发表期刊： 2019年12期页码:摘要： 2019年11月26日,联合国粮食及农业组织大会第41届会议审议通过,每年5月21日为"国际茶日",以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展;这一提案由中国重点参与推动,并...
茶博览基本信息
| 刊名 | 茶博览 | 主编 | |
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| 主办单位 | 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团 | 主管单位 | 中国国际茶文化研究会 |
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| ISSN | 1004-9223 | CN | 33-1321/G0 |
| 邮编 | 310000 | 电子邮箱 | cbltougao@163.com |
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