茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 本刊编辑部
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  5-5
    摘要: 2020年的开端,让人猝不及防,扰乱心神。新冠肺炎疫情发生以来,大家每天都在忐忑,又心怀希望中迎接明天。而此时,全国各地的早春茶已经开始萌动生长,带着殷勤的期盼.从零星到大面积开采,捎来了春...
  • 作者: 尹茗(整理)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  10-11
    摘要: 新冠肺炎疫情发生以来,全国各地茶企茶人纷纷行动起来,通过捐款、捐物、减租等方式,助力抗击疫情。河南国香茶城为300多名商户减免租金、物业费,约200多万元。“我们这么做是希望为市场的经营商户...
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  12-17
    摘要: 一场突如其来的新冠肺炎疫情,让原本充满希望的春茶季陷入了前所未有的“慌张”之中。用工荒的问题,首先“击中”春茶生产,人员流通的停滞,让各地采茶工人手严重短缺。市场流通困难、公司门店无法开门、...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  20-21
    摘要: 每个人都有自己的故事。而属于浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会创会会长王家扬的故事里,一定有“茶”这浓墨重彩的一笔。2020年1月19日,属于王家扬一生的故事落下了帷幕:享年102岁的王...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  22-25
    摘要: “我做的事情都是过去的事情了,大家没有忘记,我感到很荣幸。但我也感到很惭愧,我只为弘扬茶文化,发展茶产业做了一点事,谈不上贡献,而且还是大家一起做的。”--王家扬。
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  26-29
    摘要: 浙江省政协原主席王家扬同志因病医治无效,于1月19日8时16分在杭州逝世,享年102岁。闻此消息,不少茶人对王家扬先生的辞世表示沉痛哀悼,深切缅怀。王老一生投身革命与建设事业,晚年则倾心中国...
  • 作者: 程启坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  30-32
    摘要: 王家扬先生是中国国际茶文化研究会的创会会长,对复兴中华茶文化,开创新时代茶文化的研究工作贡献巨大。我从王老创会开始就跟随王老,协助王老从事茶文化的研究工作和具体负责筹备组织两年一届的国际茶文...
  • 作者: 姚国坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  33-36
    摘要: 年逾100岁,德高望重的王老家扬会长已乘仙鹤而西去,可他的慈祥笑容、言谈举止、为人之道,以及对吾辈的谆谆教诲,犹如一座丰碑,永远留在我的心中。回想起我与王老从相见、相知,直至我退休后直接在他...
  • 作者: 张莉颖
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  37-40
    摘要: 整整一个月过去了,我依然而且始终无法相信令人敬仰的王老已经驾鹤西行离我们远去……王老是经历过战争洗礼和严峻考验的老革命老前辈,是中国国际茶文化研究会创始会长。他是新时代中国茶文化的开拓者,也...
  • 作者: 刘文卓
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  42-45
    摘要: 上世纪五六十年代,通过“南茶北引”的设想,中国的山东崂山(北纬37度)栽种茶树成功。近些年,内蒙古赤峰(北纬41度)栽茶的成功再次改写了中国最北栽茶历史。而在地球的另一端,德国内陆城市奧登塔...
  • 作者: 周期政 周淑舫 夏平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  46-51
    摘要: 神农氏“尝百草,以荼解毒”,在人类社会历史演进中竖起_座永恒的丰碑。陆羽《茶经?六之饮》日:“茶之为饮,发乎神农氏。”茶圣陆羽以“发乎”赞颂、神农氏的重大发现,确立起中华茶祖的崇高地位。神农...
  • 作者: 刘奇叶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  52-55
    摘要: 一千多年来,民间流传着许许多多关于君山茶的故事,这些故事,有的记载在历代的史书里,有的遗存于地方文献中。其中有:杯中白鹤上青天据说君山茶的第一颗种子是四千多年前娥皇、女英播下的。从五代时起,...
  • 作者: 潘城
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  56-59
    摘要: 爱知大学在名古屋,从横浜过去要坐新干线。我打了个盹,名古屋已经过站了,连忙问身边的日本人下一站是哪?回答说:京都。我差点晕过去。好在日本确实不大,纵横两京也不过比原计划耽误了一个多小时。之所...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  60-66
    摘要: 每个时代都有英雄,此时此刻,面对疫情,日夜奋战在一线救死扶伤,迎难而上的逆行者就是英雄。他们让我们看到了太多感人的故事,看到了无畏与勇气,看到了舍小家为大家的奉献,看到了抗击疫情必胜的信心。...
  • 15. 也说茶
    作者: 范伟锋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  68-71
    摘要: 何时起,大街小巷茶店随处可见,遍地开花,俨然是道城市风景线。有卖茶叶的,有专供人喝茶的茶庄,有两者兼之的,还有专门的茶市。一些旅游景点,还将当地茶叶当特产卖。店名中规中矩的多,五花八门的不少...
  • 作者: 童正祥
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  72-73
    摘要: 陆羽白瓷偶 上世纪50年代,河北省唐县出土一组唐五代邢窑白瓷茶具冥器:包括茶碗、风炉与茶鍰(通高15.6厘米)、茶臼(径12.2厘米)、茶汤瓶(通高9.8厘米)、渣斗(高9.5厘米)和瓷偶(...
  • 作者: 洪漠如
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  74-76
    摘要: 2019年11月1日,《安化黑茶:—部在水与火之间沸腾的中国故事》悄然上线。没多久,就有安化黑茶的爱好者反馈,说这本书很重要。它填补了_个空白,此前在主流的图书销售平台,很难购买到安化黑茶的...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  78-81
    摘要: 在新冠肺炎疫情袭击下,我和全中国人民一样宅居抗病魔。呆在家中干着急,想得最多的是我能做些什么?盼着新茶下来,赶紧地给武汉朋友们寄去,又觉得人家水深火热,你还提什么喝新茶,简直就是犯罪。又想,...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  82-83
    摘要: “注汤幻茶”是一种自然现象。《大观茶论》记载:“四汤尚啬。筅欲转稍宽而勿速,其真精华彩,既已焕发,云雾渐生。”云雾渐生,真精华彩,是注汤击拂的时机和手法问题。五代十国时期,公元970前年陶谷...
  • 作者: 谢亨通
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  84-84
    摘要: 日前,浙江大学茶叶研究所19级硕博生前往衢州参观学习浙江红五环制茶装备股份有限公司,作为茶学进展课程实践学习内容。浙江大学茶叶研究所红五环装备中心主任苏中强带领同学们参观了红五环集团的各个茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  86-87
    摘要: 品牌LOGO是中国盖碗茶的的剪影形成一个月洞门的形状,图形内添加了叶子的元素,颇有韵味。在LOGO的运用上,采用了低调的灰绿色,插画设计则是沿用LOGO的形状在其基础上进行图案设计,整体的设...
  • 作者: 尹祎
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  92-95
    摘要: 世界范围内的红茶产业在最近50年来,以接近年均13%的速度高速持续增长。我国红茶在经历了十几年的积累、沉淀后,生产力得到巨大释放,其产量以年均11%左右的速度迅速恢复和提升。目前,世界红茶主...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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