传统工夫红茶的转型升级

• 作者: 尹祎
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 工学
• 关键词: 工夫红茶 主要生产国 持续增长 转型升级 印度尼西亚 斯里兰卡 红茶产业
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 页码范围: 92-95
• 页数: 4页
• 分类号: TS2

摘要

世界范围内的红茶产业在最近50年来,以接近年均13%的速度高速持续增长。我国红茶在经历了十几年的积累、沉淀后,生产力得到巨大释放,其产量以年均11%左右的速度迅速恢复和提升。目前,世界红茶主要生产国及布局如下:亚洲:中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、日本、缅甸、越南、老挝等。

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1	尹祎		4	2	1.0	1.0