健康与营养期刊
出版文献量(篇)
2150
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健康与营养

Health & Nutrition

主办单位:
四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司
ISSN:
2095-2538
CN:
51-1741/R
出版周期:
月刊
邮编:
100083
地址:
北京德外北沙滩1号16信箱
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  • 1. 10月
    作者: 孙茜 张佳且
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  10-10
    摘要: 重阳节重阳节,又称重九节、晒秋节、"踏秋",是我国传统节日。九九重阳,因为与"久久"同音,九在数字中又是最大数,在数中最尊贵,有长久、长寿的寓意,而且秋季还是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓...
  • 作者: 方毅
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  12-12
    摘要: Q体重越轻越好吗?A随着肥胖对健康危害的不断扩大,人们开始格外关注体重的增长,无论是社会还是学校,肥胖已经成为热门话题,然而,同样影响身心健康的"体重过轻"问题关注度则相对较少。在现代人"以...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  15-15
    摘要: 连续5年在美国被评为"年度最佳综合饮食方式"的DASH饮食是一种怎样的饮食方式?有哪些益处?一起了解一下。1什么是DASH饮食?DASH(Dietary Approach to Stop H...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  17-17
    摘要: 一项来自澳大利亚的研究表明:参加游泳课程的孩子与不游泳的孩子相比,能更快地取得一些人生的发展成就。研究者指出:取得人生中里程碑式的成就与运动技能息息相关,而游泳就是一项与身体高度相关的活动。...
  • 作者: 韩海英
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  18-19
    摘要: 作为家长,可能会发现自己的孩子有一个"毛病",每到考试临近,就会出现各种"意外状况",比如生病。起初会以为是孩子逃避考试的小计谋,其实不然,你的孩子可能患上了考试焦虑症,当孩子有明显的考试焦...
  • 作者: 廖天翊
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  20-21
    摘要: 厨房作为居家生活的组成部分,它解决了我们每天的三大问题:早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?进了厨房,却觉得做饭太麻烦、太折腾,不如出去吃。这是因为你缺少厨房萌货,有了它们,就能够很好地解决...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  22-23
    摘要: 入秋以后,气候逐渐转凉,秋高气爽,空气干燥。古人说:"一夏无病三分虚",秋季适当进补,不仅能够恢复和调节人体各脏器机能,而且也能为抵御寒冬侵袭奠定物质基础。酷热夏季,由于频繁进食冷饮、凉菜以...
  • 作者: 虾米妈咪
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  24-26
    摘要: 秋冬来临,又到了孩子们生病感冒的高发季,好多父母也为此烦恼不已。其实,普通的感冒发烧并不见得就是坏事,家长们也没有必要为此焦虑、自责,了解孩子生病的原因,掌握好护理和预防的细节,面对突然到来...
  • 作者: 张香君 王媛 青阳
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  30-31
    摘要: 思维受到不好情绪的影响,会导致无法专注,同时也会让我们的呼吸变得急促或者不均匀。那么我们不妨试着反过来,把注意力放在呼吸上,放慢节奏,保持舒适稳定的坐姿,让嘴角微微上扬,保持一会儿,你会发现...
  • 作者: 秦溪
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  32-33
    摘要: 随着拳击运动在世界范围内的迅速普及,参与拳击运动的人越来越多,拳击也成为当下一种流行的健身方式。在大部分人的传统观念里,拳击运动总是和粗暴、残酷、野蛮、不雅等字眼连在一起。其实,拳击运动并不...
  • 作者: 马迎春
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  38-41
    摘要: 一个心理疆界不清的人,很容易把快乐的开关交给别人,甚至让别人左右自己的情绪。一个心理疆界不清的人,也往往在亲子沟通中不经意收获失落和伤感,而对方却浑然不觉。在现今这个性张扬的时代,我们更加强...
  • 作者: 张菲菲 蛋蛋in北京 贾梅 班克斯 麦费登 埃克丁森
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  42-45
    摘要: 无论是过去还是现在,们的物质生活和精神生活中都扮演着重色。世界上有10亿多人的清晨是由一杯咖啡开始的。尽管,关于咖啡与健康的争论由来已久,但依然不能减少人们对它的热爱和痴迷,因为"在喜爱咖啡...
  • 作者: 蛋蛋in北京
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  48-50
    摘要: 咖啡无罪,错的是人们的喝法第一杯咖啡的美妙滋味,请拒绝"+糖+奶"回忆起17岁第一次喝咖啡,打工餐厅的咖啡师用虹吸壶给我做了一杯曼巴(曼特宁+巴西)咖啡,而我并没有像大多数人一样,被它的苦味...
  • 作者: 贾梅
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  51-51
    摘要: 咖啡中的咖啡因不利于健康。但咖啡中除了咖啡因之外,还有很多对人体健康有利的生物活性化合物……其实咖啡与茶一样就是一杯天然饮品,除了咖啡就是水。咖啡因是咖啡中的主要活性物质,当然茶里面也有咖啡...
  • 作者: 刘玲燕
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  58-60
    摘要: 在健康传播鱼龙混杂的信息时代,面对时而夸大、时而对立的健康资讯,我们到底能不能不纠结、心情愉快地吃顿饭?2015年7月,国家卫计委发布《中国居民营养与慢性病状况报告》指出,目前我国成年人高血...
  • 作者: 阮光锋
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  61-63
    摘要: 人们历来把"山珍海味"视为美食中的极品,随着生活水平的提高,越来越多的人都向往吃点传说中的"山珍海味"。在传统的文化习俗中,山珍海味少不了"鲍鱼""鱼翅""燕窝""海参"。它们以高昂的价格被...
  • 作者: 孙美英
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  64-66
    摘要: 我们吃食物到底是为了什么呢?大部分人的回答是为了填饱肚子;可能有20%的人认为是吸收营养,供我们身体所需;也可能有10%的人认为食物和药物是一样的,药食同源嘛!食物吃得合适了会让你健康、漂亮...
  • 作者: 王慧星
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  67-67
    摘要: 水果霉变随时都有可能发生,"食之无肉,弃之可惜",到底是吃还是不吃?进入秋季,鲜枣、山楂、柿子、苹果,各种营养丰富、味道鲜美的时令水果陆续上市,以鲜枣为例,每百克鲜枣中维生素C含量约为243...
  • 作者: 虎妈尚菜
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  70-75
    摘要: 又到吃货福利季!金秋的海鲜永远那么馋人,全品类、肉肥美、汤鲜浓,想想都是全身心的幸福。外出享美食固然轻松方便,但无论出于价格、卫生、口味新颖或者烹饪乐趣其中哪种原因,在家DIY一顿海鲜大餐都...
  • 作者: 梅宗悦 玄明
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  76-79
    摘要: 度过了炎炎夏日,秋天随之到来。这个季节气温开始降低,气候偏于干燥。清补、排毒、行气是秋季食疗保健不可缺少的词汇。这期我们为大家介绍适合秋天食用的佳肴。桂平沙姜炒清远鸡 材料:鲜沙姜50 g,...
  • 作者: 尚小龙 朱永松 梅宗悦 王卫东
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  80-81
    摘要: 提到药膳,很多人会有一种"高大上"的感觉,认为食材不够高档名贵、用料不够细致讲究、做法不够冗长复杂、火候不够精细到位,便算不得一款拿得出手的"药膳",更谈不上"食疗"的功效。其实,日常生活中...
  • 作者: 梅宗悦 苏奕
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  86-87
    摘要: 看到这个题目的你一定觉得小编是疯掉了,路边小摊随处可见的麻酱小饼,家常又便宜,怎么就"高大优美"了?是的,麻酱还是那个麻酱,饼也还是那块饼,但如果在用料上花点心思——比如点缀上粗粮、坚果、干...
  • 作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  88-89
    摘要: 葡萄酒作为一个舶来品,虽算不上中国的传统饮品,但中国消费的葡萄酒数量却超过世界上其他任何一个国家。相关统计数据显示,2013年中国市场红葡萄酒消费量达到1.55亿箱,中国人共计消费18.65...
  • 作者: 孙茜
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  90-95
    摘要: 2014年,唱着"人生半路,我不离场,就算命运有时比爱还嚣张"的刘若英以影视剧《半路父子》重新出现在观众面前,这是她阔别电视荧屏8年之后的回归之作,而2015年,暌违舞台5年之后,刘若英又将...
  • 作者: 刘长伟
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  96-99
    摘要: 随着天气变凉,患感冒、发热或肺炎等呼吸道疾病的孩子增多了。有时候,家长觉得护理孩子已经够仔细的了,但还是挡不住孩子发生呼吸道感染。生病期间,孩子胃口不好,如果不注意营养,一场病下来可能瘦不少...
  • 作者: 冰沁于心
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  100-107
    摘要: "我们新疆好地方啊,天山南北好牧场,戈壁沙滩变良田,积雪融化灌农庄……"正如歌中所唱的那样,行走在秋季的新疆,那是金色的草原、大片的白桦、成群的牛羊、苍茫的雪山等不同的景致轮番出现。尤其是自...
  • 作者: 王暖暖
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  110-113
    摘要: "十一"黄金周正是自驾出行的好时机,驾上爱车一边欣赏沿途风景,一边和家人在车中享受团聚时光,是多么惬意的一件事!然而,在你享受美好时刻的同时,你是否意识到了一个问题——车内空气污染?车内空气...
  • 作者: 苏芩
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  115-115
    摘要: 女人的世界里,除了老公之外,一般还需要有另外一位"异性伙伴",充当她的压力发泄口。"男闺蜜",顾名思义,做的是闺蜜的事,但性别是"男"的。很多女人身边会有这样一个男性朋友:天然无公害,环保又...
  • 29. 读书
    作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  116-116
    摘要: 01《孩子好养》内容简介:本书采用纪实性叙事的方式,为读者生动地展现了一个个真实的教育案例。从这些案例中,读者可以清楚地看到,一个从事亲职教育实践的心理咨询师是如何身体力行地将心理学的知识和...
  • 30. 资讯
    作者:
    刊名: 健康与营养
    发表期刊: 2015年10期
    页码:  118-120
    摘要: 01金汇福惊艳亮相开创健康食用油新时代2015年9月10日,中国粮油行业知名企业汇福粮油集团在北京召开"健康油中国梦——金汇福营养均衡调和油"新品发布会,正式推出六款全新产品,全面布局全国食...

健康与营养基本信息

刊名 健康与营养 主编 钱丹凝
曾用名
主办单位 四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司  主管单位 新华文轩出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2095-2538 CN 51-1741/R
邮编 100083 电子邮箱 hn_china@sina.cn
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