葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者: Annie 凌江婵 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  32-37
    摘要: 讨论过什么样的酒庄值得买以后,你是否已经想要去查一查各个国家不同地区的葡萄园地价?是不是想找中介咨询一下这些地区的地价涨幅如何?除了酒以外,不动产的投资价值又如何?……是不是总觉得心里还是没...
  • 作者: Carmen 李莉娟
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  38-41
    摘要: 如今中国对波尔多的酒庄投资这么火热,可是如何挑选一个满意的酒庄,学问可多了!既要明白收购酒庄的目的、用途,还要清楚收购的模式,了解葡萄园的市场价格,前后期的投资费用多少,才能买到心仪的酒庄。
  • 作者: Linn
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  42-45
    摘要: “从商业操作角度来看,尽量不要去并购资产,而要去并购股份。”佳酿(中国)酒业有限公司董事汪洋如是说,他曾在汇丰银行国际并购部主导众多跨国收购项目,是也买酒的创始人之一,去年他与合伙人组建的佳...
  • 作者: Linn
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  46-51
    摘要: 近年来,在酒庄收购热潮中。关于海外华资酒庄被荒废的报道也多了起来。去年有传言说:“近40家中国投资者买下的酒庄,已悄然重返市场。”有观点认为,“40”这个数字有点夸大了但是不少酒庄陷入管理僵...
  • 作者: 凌江婵 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  52-53
    摘要: 在做完这两期的酒庄收购专题后,我们分析了中国投资者在海外投资酒庄的多个案例,试图为有意投资酒庄的投资者探明了酒庄收购的流程及雷区。收购酒庄的背后.投资者的驱动力是什么?收购酒庄是利益与风险并...
  • 作者: 刘伟强(摄影) 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  54-61
    摘要: 中秋佳节,合家团聚。赏圆月.吃月饼,更少不了肉肥膏满的大闸蟹。但秋季食材虽味美.总要搭配上一杯好酒,才算是“十全食美”。这一期,我们准备了11款甜型葡萄酒.只为给你“一杯甜酒,润金秋”!
  • 作者: 张想想
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  62-69
    摘要: 在国内搭乘飞机到巴黎,再转机至波尔多,落地已是当地时间晚上九点多了。幸亏波尔多机场不大,拿好行李转过身,就看见在门口等我们的司机了。尽管感觉在飞机上呆了一整天,但走出机场的瞬间感受到舒爽宜人...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  70-71
    摘要: 如果说要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家。那就非意大利莫属。都说喝葡萄酒“始于法国而终于意大利”,而在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利,皮埃蒙特产区无疑是全意大利最精彩的葡萄酒...
  • 作者: Annie 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  72-77
    摘要: 炎热的夏日,冰镇的桃红和白葡萄酒,真是有颜又解暑.7月和8月是德国雷司令周,全国17个城市60余家餐厅,上百个终端零售店和10余个电商平台上都能找到优质的德国葡萄酒,大部分平台也都推出了相应...
  • 作者: Tersina Shieh 张恬熙(译)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  78-79
    摘要: 我在麦克拉伦谷的四周时间里,不仅拜访了许多酒庄还好好地探索了这个产区。 绵延起伏的山丘地势平缓,在这里骑自行车,丝毫不会感到费劲。适合那些希望近距离感受麦克拉伦谷产区,同时也想燃烧一点卡路...
  • 作者: 罗宏敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  80-81
    摘要: 美酒如美人,不仅有不施粉黛的“素颜”,还有淡妆浓抹的“妆容”,葡萄酒也是风情百种,仪态万千。
  • 作者: Linn
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  82-85
    摘要: 近期,又一个坏消息从日本最大的酒企三得利集团传出一由于原酒供应不足。旗下烈酒部门主力产品“白州12年”和“响(辔)17年”将分别于今年6月和9月起暂停发售,再发售时间未定。这是继2016年停...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  86-87
    摘要: 随着全球兴起的酒类收藏,各式各样制作精美的酒具也被收藏家们列入了购买的清单,而国内收藏市场在历史悠久的酒文化影响下,不少酒具已显示出了不小的升值空间。许多国际奢侈品大牌也将它们的“魔爪”伸向...
  • 作者: 梅康妮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  88-89
    摘要: 若您想体验比较低调、没有游客人头涌涌的清悠环境,位于澳大利亚维多利亚州西面的Pyrenees绝对值得去一趟,除可饱览Pyrenees山脉的绮丽风光、到Avoca马场试试运气外,遨游当地屡获殊...
  • 作者: Linn
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  90-91
    摘要: 秋天,又是吃海鲜的大好时机!说到海鲜,当然要提全球公认的海鲜美味--波士顿龙虾。波士顿龙虾可谓海中巨螯,虾中寿星,吃法花样非常多。本期我们请来广州柏悦酒店悦轩餐厅厨师长Pietro Tigl...
  • 作者: 陈子非
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  92-92
    摘要: 关于粉红色,我们总是可以联想到很多清新的词汇:少女、初恋、玫瑰、荷尔蒙、桃红酒……仿佛一切感觉朦胧不真切,却又值得的期待,都可以用粉红色来代表。
  • 317. 资讯
    作者: 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  95-96
    摘要: 镜花水月--德国雷司令风土复兴研讨会与晚宴 8月4日,葡萄酒讲师刘玲和德国VDP联盟认证专家胡轩带来一场超级风土复兴研讨会,展开一场超级风土对话。18款清一色德国VDP名庄特级园雷司令均出...
  • 作者: 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  2-2
    摘要: 对于葡萄酒大奖赛,十多年前刚开始给公司写内刊的产品卖点时,对于这些奖项就曾有过爱与痛的边缘的感受。那时中国还没有自己的葡萄酒大奖赛,对于进口葡萄酒这个舶来品,酒厂给过来的资料中,除了技术性的...
  • 319. 酒月历
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  10-10
    摘要: 9月22日-10月7日慕尼黑啤酒节The Munich Oktoberfest慕尼黑啤酒节每年会在9月末到10月初在德国慕尼黑举行,持续两周时间,是慕尼黑一年中最盛大的活动。慕尼黑啤酒节每年...
  • 320. 数字
    作者: 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  11-11
    摘要: 壹富二代天价收购柏图斯酒庄20%股份据路透社官网消息:美国与哥伦比亚的亿万富翁亚历杭德罗·桑托·多明戈(Alejandro Santo Domingo)收购了波尔多高端酒庄柏图斯(Petru...
  • 作者: Annie 凌江婵 梁同正(编) 蔡金萍
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  12-17
    摘要: 恰逢十周年,金樽奖又达到了一个新高度!经特邀嘉宾、专业评委以及相关消费者组成的品鉴团每月试饮会及相关品鉴会严选,经过层层角逐与最终选拔,上千酒款最终有289款进入终选。经过评审团22位专业评...
  • 作者: 张恬熙 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  18-115
    摘要: 2018,恰逢金樽奖十周年。在刷新去年评审团阵容纪录的基础上,今年的评审团规格再创新高。本届金樽奖邀请了来自世界不同国家的3位葡萄酒大师(MW)、两位侍酒师大师(MS)和1位国家级葡萄酒专家...
  • 作者: Tersina Shieh 张恬熙(译) 谢德兰
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  116-117
    摘要: 霍克斯湾就像一颗沧海遗珠,下一次当你拜访新西兰时,在这里停留几天吧,相信我,你一定不会失望的。上一次到访吉布利特砾石区是3年前的2015年,我在和谐酒庄进行采收工作,但由于只有3周时间,所以...
  • 作者: Luigia Tsai
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  118-119
    摘要: 38岁那年,她在酒柜角落看到了那瓶被冷落多年的酒,这是很多年前心头的一块疤。如今算来,这款酒也有42岁了吧。42岁是什么滋味?她不禁好奇,也不禁想起那段尘封的往事。当年关于时间的讨论,原来也...
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  120-123
    摘要: 10月12-14日,TOEwine深圳国际葡萄酒与烈酒展览会(简称:TOEwine)将会在深圳会展中心举办。对于深圳而言,这不是第一场酒展。但对于展会策划人徐夕雅而言,TOEwine就是一个...
  • 作者: 梅康妮
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  124-125
    摘要: 今时今日由澳大利亚酒庄所酿造的葡萄酒,堪称是历史上最美妙绝伦,尤其是以Shiraz葡萄酿造的香醇美酒,味道芳香雅致,爆发活泼清新果味;我感到非常荣幸获邀为今年"猎人谷葡萄酒大奖"的唯一国际评...
  • 327. 资讯
    作者: 薛佳敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年10期
    页码:  126-128
    摘要: 人九斤"传奇"加冕,"你,下一个传奇"终极诞生 9月9日,由拉菲罗斯柴尔德集团传奇品牌(以下简称"传奇品牌")打造的"你,下一个传奇"创业先锋选拔活动已经拉下帷幕。在近两百位现场大众、媒体评...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  2-2
    摘要: 今年是改革开放40周年,举国欢庆之际,也恰巧迎来了我们《葡萄酒》杂志金樽奖10周年。金樽奖之后,我们开启了这期专题,也来讲述一下发生在我们身边,老百姓餐桌上40年来的变化和我所亲历的行业发展...
  • 329. 酒月历
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  10-10
    摘要: 11月8日丹魄葡萄酒节 丹魄,是西班牙当之无愧的葡萄品种之王。丹魄葡萄酒节是由丹魄倡导者、生产者以及爱好者组织(Tempranillo Advocates.Producers AndAmig...
  • 330. 发榜
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2018年11期
    页码:  11-11
    摘要: 发榜理由:Wine—Searcher搜索频率最高的新西兰葡萄酒价格基本都是在日常消费可接受的范围内。而在这份最昂贵的新西兰葡萄酒榜单里,最受欢迎的长相思和黑皮诺却退居次位。关注新西兰酒的收藏...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
地址 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4

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