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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 该为你的酒柜换季啦!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 刚刚从北京出差回来,踏入5月,连北方也已经开始为他们的衣柜和床铺换季了!那么对于嗜酒的我们来说,家里的酒柜是不是也要准备好该换季了呢？找个理由剁手减压去吧,正好5月一系列的酒展又要开锣了,中...
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2. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 6月3日尼扎蒙费拉托滚酒桶大赛Corsa delle Botti意大利皮埃蒙特是世界知名的葡萄酒产地,其中蒙费拉托（Nizza Monferrato）小镇的滚酒桶大赛每年都吸引着无数游客的目...
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3. 发榜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 发榜理由：：近日，陆续有国际重量级酒评人发布了他们对2017年份波尔多期酒的评分。今年波尔多期酒周期间，著名酒评人詹姆斯·萨克林品尝了波尔多产区770多款2017年份期酒，并进行了评分。
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4. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 01CMB走出比利时的那一刻,成为世界葡萄酒评比的重要拐点。—第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（CMB）首次走出欧洲,落地中国北京海淀。本届大赛评委阵容堪称历史首次,国际评委数量将超过...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： Vinexpo Hong Kong已经走过20载,发展成业内首屈一指的商贸展。澳大利亚作为本届主宾国,为参展嘉宾带来了多场重磅活动。此外首次在香港登陆的有机葡萄酒世界专区更是值得一看。还有多...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 4月25日WSET公布了最新的资格认证,其中一个变化就是推出WSET第三级烈酒资质。在施晔女士以及专注于白酒品鉴推广的源坤教育的促进下,白酒终于进入WSET课程体系,在一定程度上将会推动白酒...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 仿佛一下子就步入了夏天,飙升的气温,梅雨天湿热的空气让人仿佛心里憋着一团火。这时候还要喝厚重滞腻的红葡萄酒,感觉辜负了整个夏天。可是打开酒柜,在年初时候囤积的葡萄酒清单里挑来挑去都没有适合夏...
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8. 酒柜换季入门指南刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 夏天一到,吃穿用度各方面都开启了＂换季＂主题,但无一例外地,各个方面似乎都奉行一个原则——越清爽越好!葡萄酒清单,是否也是如此？夏天该喝哪些葡萄酒？该如何给自家的酒柜换季？来,这篇换季入门指...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 你是否曾经站在超市的葡萄酒货架前听着导购员喋喋不休地介绍一款酒,心里却困惑超市里的这些酒究竟值不值得买？在超市里买酒究竟都有啥门道？而且夏天已经来了,在网上买酒往往不能走冷链,让人担心到手了...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 随着气温的升高,如何正确地储存葡萄酒,成为不少酒友关心的话题。处于炎炎夏日中的葡萄酒,似乎也变得格外娇贵,一旦储存不当,口感和品质就大打折扣。于是,埋地下、放冰箱、藏衣柜等奇葩藏酒方法层出不...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 阳光越来越毒辣,落在行人身上便化作黏黏、咸咸的汗,似乎逮着一个人便非得把他＂盐渍＂一番。为了躲避烈日的追杀,躲在空调房里是最佳的选择。于是,这样的日子也成了三五好友相聚的好时机,听听音乐,喝...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 有时候我们并不满足只是坐在家中喝一杯葡萄酒,更想去葡萄园中亲眼看看那些葡萄、葡萄树。这个夏天,不妨短暂的逃离都市的喧嚣,选一个心驰神往的葡萄酒产区走一趟。
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13. 为夏日降温,来杯白葡萄酒吧!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 相比浓郁饱满的红葡萄酒而言,夏天更像是属于白葡萄酒的季节。闷热的午后,若有一杯冰得恰到好处的白葡萄酒在手边,其花果般讨喜的香气、清新的口感、爽脆的酸度,会让人顿时口舌生津。此时,有什么比喝上...
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14. 来,物只卤鹅下酒!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 对于潮汕卤鹅粉丝来说,被卤过的夏天才是最入味的。走进那开着空调的卤鹅店,点一份卤鹅饭或卤鹅拼盘,沾点地道的蒜茸醋,送进嘴里,肉香细腻,清爽解腻,正是夏天吃肉最有味道的打开方式!若是养生党,还...
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15. 冰酒：夏日饮一杯来自冬日的甜蜜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 夏天已经马不停蹄的赶来,冰激凌、棒棒冰……冷饮们大行其道,家里的冰箱也要为他们留一席之地。对于葡萄酒爱好者们来说,即将来临的炎炎夏日喝什么,是个值得思考的问题。冰酒,绝对是夏天的不二选择。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 在这个阳光明媚、微风送爽的初夏,漫步在法国最长的河流—卢瓦尔河的堤岸顺流而下,沿途在波光粼粼的河面上倒映着一座座中世纪的古堡、田园诗般的庄园,两岸花朵盛放,色彩斑斓……这个被称为法国＂后花园...
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17. 托斯卡纳的夏天刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 夏天,是最美的时节。感恩在这个季节里,遇见最美的托斯卡纳。有熬过寒冬依旧笔直挺拔、郁郁葱葱的柏树,大片的橄榄树林又让我梦回远方。卷曲起伏的山丘上漫山遍野油菜花与野草,微风中艳羡蒲公英的自由飞...
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18. 为你寻找最好的马尔贝克葡萄酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 如果说一个葡萄品种有自己的纪念日,而且还是世界范围的纪念日的时候,你会想到哪一个品种？不是红葡萄之王赤霞珠,却是来自离中国最遥远的一个葡萄酒出产国—阿根廷的异乡移民马尔贝克（Malbec）。...
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19. 白色,夏日葡萄酒的颜色!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 为了迎接夏天,度过酷暑,快去为自己准备几瓶白葡萄酒或者起泡酒吧!夏天就要来了,有谁不期待呢!但过不了多久,随着温度计里的水银冲刺到35℃,大家又会开始抱怨气温升得太快。而在华南地区以及香港和...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 阿尔萨斯是法国最经典的白葡萄酒产区之一,那里风景优美,白葡萄酒馥郁。继上期介绍了当地51个特级葡萄园之其中6个,今次意犹未尽再为您讲解其他5个,带您认识阿尔萨斯葡萄酒如何坚守个人风格及忠于特...
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21. 夏夜微醺,是一种态度刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 酒吧里发生的故事,似乎一到夏夜,就变得更意味深长。华灯初上,白天黏黏、咸咸的燥热,总算有点消停,穿着清凉的男男女女赶紧出门,到酒吧里＂放纵＂一下。颇有情调的音乐,加了冰清冽舒爽的鸡尾酒,变幻...
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22. 90后调酒师的平衡之道刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 对于一些人来说,Cheebat是非常适合＂避世＂的小窝,特别是在炎炎夏日,走进去,关上门,就把燥热拦在了外面,接下来要做的就是轻轻松松、舒舒服服地喝一杯。这是一个威士忌主题酒吧,室内灯光黯淡...
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23. 沉睡多年,浮华终见刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 想象一下那些隐藏在深海里的宝藏：在海底不见天日地沉睡百年,无望地等待着未知的一天被偶然路过的潜水员发现。幸运的是,有这么一些不为世人所知的佳酿遇到了＂有缘人＂,偶然被打捞起来,穿越了百年来到...
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24. 如果酒比人长久刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 情深缘浅,是我们终须接受的道理。有些美好注定是短暂,但曾经拥有便足够,恰如那瓶中的美酒,每一滴都不可复制、不可重来,而我们在那时那刻那秒一起分享过,那一瞬间便是永恒。
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25. 威玛奥秘-遇见未知的精彩刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 在众多葡萄酒中,＂威玛奥秘＂系列应该是最神秘而独特的。她蕴含着一个被严密守护的,有关土地、比例以及平衡的秘密配方。艺术与风土在这里结合,共同创造出一款意味深长的葡萄酒。酒庄故事威玛酒庄是一座...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 4月23—27日，由阿根廷发起的世界马尔贝克曰，在北京、上海、广州．连续开展3场庆典活动。4月27日于广州四季酒店，阿根廷驻广州领馆、阿根廷葡萄酒协会，以及三位葡萄酒专家赵凤仪、戴鸿靖和邢威...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 6月4-11日，由澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）主办的“2018年度澳大利亚葡萄酒管理局中国区大型路演”将于沈阳、济南、武汉和上海四个城市展开。
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 4月13日，WhiskyU联同高地与群岛联合大学的Moray书院举办亚洲首个威士忌专业证书课程，教授威士忌的历史、酿造过程、以及探讨威士忌行业的市场发展情况。
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29. 粤海喜来登酒店上线日式料理零点刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 4月20日，广州粤海喜来登酒店班妮海鲜餐厅在的日料放题基础上，新推出日式料理零点。主厨研发超过八十道全新料理，精致而优雅。旨在以亲民的价格，为食客呈现美味盛宴。
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30. “厨艺奥运”向世界传递广州声音刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年6期页码:摘要： 5月8—9日，博古斯世界烹饪大赛2018亚太区选拔赛在广州正式揭幕，来自全球88家米其林星级餐厅的110位主厨、世界美食联盟的20位中外美食界代表和专家学者．还有全国各地的游客、主厨齐聚广州...
葡萄酒基本信息
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