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医药食疗保健
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《医药食疗保健》杂志由国家新闻出版广电总局正式批准，华商传媒集团主管，华商传媒集团和中国医促会保健养生专业委员会联合主办的医学保健类科普期刊。
主办单位：
华商报社
ISSN：
1673-2448
CN：
61-1498/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100029
地址：
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121. 能量饮料别和酒同喝刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 美国密歇根大学和宾夕法尼亚州立大学的研究人员最近报告说，他们以652名大学生为对象，进行了为期4个学期的调查。结果发现，如果大学生将能量饮料和酒精同饮，比单独喝酒更容易酒精中毒，且更容易贪杯...
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122. 冬吃“根”菜有理由刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 根菜顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜，主要包括红薯、萝卜、山药、土豆、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡、葱、蒜等。俗话说“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”冬季适合吃根茎类蔬菜。
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123. 吃出大脑最佳状态刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 现代人来说，用好大脑太重要了!要学习好、工作好，就要用好脑；要有一个好的决策，就要用好脑；要考试考出好成绩，就要用好脑；老年人为了避免“忘性大”，就要用好脑……用好脑就是让大脑达到最佳运转状...
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124. 冬季提高免疫力的饮食“方子”刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 北方的冬季天寒地冻、万物凋零，与其他季节迥然不同。此时，人们免疫力容易下降，感里比较频繁。饮食上应有哪些侧重呢？未雨绸缪胜过感冒后的治疗，给大家开一个增强免疫力的饮食“方子”：蛋白质＋维生素...
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125. 常见的不宜下酒的菜刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 胡萝卜 因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
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126. 开胃消食大头菜刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 大头菜原产西域，学名芥菜，又称雪里蕻、大芥、皱叶芥，黄芥，性味辛、温，人肺、胃经，有宣肺豁痰，温中健胃，散寒解毒之功，适用干风寒咳嗽．胸膈满闷。
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127. 良药美食话海带刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 良药 海带又名海草、江白菜等。根据现代科学知识，海带为大叶藻的全草，富含岩藻多糖、甘露醇、海带胶和碘质，有大量不饱和脂肪酸和多种氨基酸，含有钙、氟、铁、镁、钾、硒、鞣质等，还含有维生素A、B...
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128. 膀胱癌的饮食调理刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 膀胱肿瘤是泌尿系统最常见的肿瘤。在国外，膀胱肿瘤的发病率在男性泌尿生殖器肿瘤中仅次于前列腺癌，居第2位，在国内则占首位。男性发病率约为女性的3～4倍，年龄以50～70岁为多。
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129. 药膳疗法缓解颈椎病刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 川芎白芷炖鱼头 组方：川芎15克，白芷10克，鳙鱼头1个，生姜、葱、精盐、料酒各适量。制法：川芎、白芷分别切片，与洗净的鳙鱼头一起放入锅内，加姜、葱、精盐、料酒、水适量，先用武火烧沸后，改用...
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130. 甲状腺功能减退食疗药膳刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 墨鱼汤 组方：党参15克，墨鱼干1只，黄酒适量，食用油、精盐、味精适量。制法：墨鱼干用温水泡后洗净切丝；党参切成片状；黄酒与水的比例为1：2，将酒水倒入锅内，将党参和墨鱼丝放入锅内同煮30分...
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131. 用对小偏方，健康自然来刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 偏方，一直在民间广为流传使用。日常生活中，我们如遇到一些小毛病、病情不太严重、有缓解余地时，一些小偏方对我们早日康复还是有一定疗效的。可是这些小偏方到底有没有科学依据呢？且听专家怎么说——
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132. 治疗肝硬化食疗验方刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 肝硬化是以肝脏损害为主要变化的慢性疾病。其主要临床表现为肝功能减退和门静脉高压所引起的一系列症状和体征，如脾肿大、腹水、腹壁静脉曲张、食道和胃底静脉曲张破裂、肝昏迷等。可分为肝功能代偿期和肝...
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133. 雪碧,激情还是刺激？刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 一提及雪碧，大家就会想起喝在嘴里“激情”的感觉——清凉、爽口、刺激。人的舌头上有5组味觉感受器细胞，二氧化碳不仅能够刺激味觉还能刺激躯体感觉系统，“激情”的感觉来源于二氧化碳在水中形成的碳酸...
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134. 发泡餐具，是不是“杯具”刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 国家发改委的解禁令，意味着被禁用14年的一次性发泡塑料餐具的生产、销售、使用将合法化。解禁令一出，引发轩然大波。有人质疑没有生产标准，有人质疑没有准入条件，有人质疑没有回收体制，有人担心是否...
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135. 炒鸡蛋加两样宝刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋。
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136. 少放盐，菜也能香刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 盐分摄入过量，会加重肾脏负担，带来骨质疏松、高血压等一系列键康问题。中国人做菜讲究入味，低盐的清淡饮食总让人觉得难以下咽。其实，只要掌握一些小技巧，就能做到减盐不减味。
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137. 煲汤并非越久越好刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 许多人会认为，煲汤时间越长越好，可营养专家不认同这样的观点。
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138. 酒是烹调好帮手刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 酒不只是男人的好伙伴，也是家庭主妇的好朋友。在中国传统饮食文化中，酒在烹饪中的作用一直不可小觑，不仅是传统白酒，就连葡萄酒都可以用于不同的菜肴，为其增添色香味，而且，像料酒已经成为了做鱼去腥...
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139. 你会煎蛋吗？刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 在经典的北京菜里，有一道很有名气的煎鸡蛋，只不过改名叫“三不粘”。所谓“三不粘”，是说这道煎鸡蛋不粘碟子，不粘筷子，不粘牙。这道“三不粘”到底怎么做呢？
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140. 燃情冬季 无辣不欢刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 寒冷的冬天，最爽的事情莫过于下班之后，钻进温暖的小家，吃一口香辣的诱惑。从未感受过的劲爽，一入口便会相信舌底生津，香得醉人，辣得回味。被这些美好的辣味吃得暖烘烘，岂不快哉!
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141. 家常菜中的补钙高手刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 提到补钙，大多数人想到的是牛奶或钙片，很少有人能想到一些家常菜也是补钙高手。或许这些食材的含钙量并不是最高的，但“一个好汉三个帮”，钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素来帮忙。这些家常菜正是...
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142. 维生素改善不良情绪刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 澳大利亚一项新研究显示，每天服用多种维生素和矿物质补充剂可减压、抗焦虑以及减轻疲劳。138位健康成人接受了试验，他们分别服用多种维生素矿物质补充剂和安慰剂，试验为期16周。其间通过智能手机软...
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143. 狼吞虎咽 易患糖尿病刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 狼吞虎咽的进食方式不仅伤胃，还会增加患糖尿病的风险。近日，日本科学家在考虑体重、性别、年龄、家族糖尿病史、烟酒摄取量、血压和胆固醇等因素的同时，对比了爱吃点心或半夜吃东西等不良饮食习惯，发现...
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144. 常挺胸增强肺活量刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 科学家最新研究发现，挺起胸可以使肺活量增加20％左右。肺活量增加了，身体的各部位获得的氧气也便增加了，这样人就不容易疲劳。养成抬头挺胸、直腰的良好姿势还可减少腰背酸痛感和脊柱的弯曲。
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145. 经常熬夜或可诱发炎症刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 美国研究人员进行的一项新研究发现，人体生理反应的节奏跟昼夜交替一致，一旦节奏被破坏，人体免疫系统的抗病能力就会降低，炎症水平也会上升。肠道中的重要免疫细胞-TH17，分泌细胞因子来抵抗细菌和...
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146. 纤维吃不够伤血管刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 中国《科学日报》日前报道的一项新研究还提醒，膳食纤维摄取量过低，会增加患心血管疾病、代谢疾病以及肥胖的风险。美国哈佛大学医学院的研究人员，对美国健康与营养调查报告中超过2．3万人的数据进行了...
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147. 老人不宜大步走刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 健康大步走并不适合所有人，尤其是中老年人。学过物理的人都知道，从支点到力的作用线的距离叫力臂，力臂越长，产生的力越大。具体到步行上，力臂就是腿部倾斜时，膝盖到大腿根部与地面垂直线的距离。
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148. 情绪不稳易患肾结石刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 美国的科研小组研究发现，强烈的焦虑和频繁的情绪问题会严重影响人的身心健康．尤其会增加患肾结石的风险。在一项有400名志愿者参与的研究中，科学家们通过对数据进行比较和分析后发现，与其他人相比，...
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149. 糖友打鼾，警惕肾受损刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 对于糖尿病患者来说，身体出现任何细微改变或异常，都要引起重视。近日，美国《赫芬顿邮报》报道的一项新研究提醒，糖友如果打鼾，更要警惕糖尿病肾病。英国伯明翰大学内分泌、糖尿病和代谢学研究中心与英...
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150. 看电视成瘾易诱发老年痴呆刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 有研究显示，每天看电视超过5个小时的老年人，患老年痴呆的几率要比不常看电视的老年人高出1．3倍。长期久坐导致血液循环变慢，心肺功能减弱，可能引起大脑供血不足，增加老年痴呆的患病率。眼睛总盯着...
医药食疗保健基本信息
| 刊名 | 医药食疗保健 | 主编 | 张永兵 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 华商报社 | 主管单位 | 华商报社 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-2448 | CN | 61-1498/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-822300 | 网址 | |
| 地址 | 陕西省西安市碑林区含光路156号 |
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