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农产品加工
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Farm Products Processing
曾用名：
农产品加工（上）
《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物，由山西省农机局主管，山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭...
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主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
出版周期：
半月刊
邮编：
030002
地址：
出版文献量（篇）
12617
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391. 果蔬气调贮藏库气密性探讨刊名： 农产品加工发表期刊： 2003年12期页码:摘要： 果蔬气调贮藏保鲜工艺与成套设备研制,是四川省农机研究院在四川省2001年重点科研攻关招标中的中标项目,已于2003年7月在四川省科技厅组织下通过科研成果鉴定.果蔬气调保鲜,是当今世界上最先进...
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392. 饲草加工机械概述刊名： 农产品加工发表期刊： 2003年12期页码:摘要： 1.我国秸秆资源的利用现状 全国年产各类农作物秸秆达5.7亿t,其数量相当于北方草原打草量的50多倍,占全世界秸秆总产量的20%～30%.目前,国内农作物秸秆用于饲料部分还不足10%,在我国...
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395. 吸氧剂——农产品保鲜包装的新秀刊名： 农产品加工发表期刊： 2003年12期页码:摘要： 吸氧剂即游离氧吸收剂(也称为脱氧剂或游离氧去除剂),它同食品一起密封在包装容器里,能除去密封体里的游离氧、溶解氧或渗透氧,从而有效地抑制食物变质,防止食品氧化脱色、有机质分解及害虫的危害,对...
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397. 带式穿流干燥机刊名： 农产品加工发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 根据“农业部标准制订(修订)项目书”要求,中国农业机械化科学研究院农副产品加工工程技术中心通过收集资料,调查、走访干燥机及豆类清洗机行业中的一些骨干企业(设备厂和生产厂)和科研院所,起草了本...
农产品加工基本信息
| 刊名 | 农产品加工 | 主编 | 刘润平 |
| 曾用名 | 农产品加工（上） | ||
| 主办单位 | 山西现代农业工程出版传媒中心 | 主管单位 | 山西省农业机械发展中心 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-9646 | CN | 14-1310/S |
| 邮编 | 030002 | 电子邮箱 | ncpjgxk@163.com |
| 电话 | 0351-46060 | 网址 | |
| 地址 | 山西省太原市新建路59号 |
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