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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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151. 聊城市生态足迹分析与可持续发展对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 在介绍生态足迹的概念和计算方法的基础上,利用《聊城统计年鉴2007》,对聊城市的生态足迹进行了实证研究,最后提出了减缓聊城市生态赤字的对策.结果表明,2006年聊城市人均生态足迹为2.641...
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152. 水动力对藻类的作用机理研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 归纳总结近年来国内外关于水动力对藻类生长影响的相关研究报道,针对水动力对藻类的作用机理进行综述.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 以垂直流人工湿地为核心的污水处理系统用于天津某镇污水处理及回用,系统去除效果好,运行稳定,出水可作为人工湖的补水.外界温度为20～30℃时,整个系统对CODCr、BOD5 SS、NH3-N和...
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154. 废弃食用油脂资源化利用研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 废弃食用油脂主要含有甘油三脂和脂肪酸类有机物,易腐化变质滋生毒害物质,危害人类健康、污染环境.另一方面,废弃食用油脂回收利用合理则是一种资源,可作为生产洗涤剂、脂肪酸、混凝土制品脱模剂、生物...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 在分析宁夏中北部重点风沙区生态环境退化演变的基础上,首先论述了通过生物工程技术措施综合治理风沙区沙化土地的主要内容、方法及技术路线,然后具体研究了纸浆废液开发及固沙绿化技术在防沙治沙中的应用...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 通过对样本数据的分析,采取三维傅里叶方式变换,并根据实际情况设定扩散过程中主要的变化参数,建立重金属扩散模型,采用计算机连续模拟重金属污染的扩散过程,最终确定重金属污染源的位置.该模型精度高...
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157. 我国有机农业发展现状·存在问题与对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 简要介绍了有机农业方面的相关概念,阐述了国内外有机农业的发展状况,指出了我国有机农业发展过程中存在的一系列问题,提出了相应的发展有机农业的对策,以期为我国有机农业的发展提供参考.
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158. 云南主产茶区晒青毛茶品质成分研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]摸清云南主产茶区晒青毛茶品质成分分布规律.[方法]以勐海县内9大茶区、县外4大茶区不同季节、不同级别、不同地形的共424个茶样为试验材料,采用感官审评和品质成分分析结合研究晒青毛荼品...
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159. 野生型乳酸菌的分离·筛选及鉴定刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]研究从传统乳制品中分离鉴定出乳酸菌,并对其发酵性能进行简单筛选.[方法]以10份传统自制酸乳食品为样品,对发酵性能优良的乳酸菌进行了分离、鉴定和产酸性研究.[结果]样品中共分离出55...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]建立测定栀子黄中的L-半胱氨酸盐酸盐含量的高效液相色谱法.[方法]采用十八烷基键合硅胶柱(岛津,4.66 mm×250 mm,5 μm)色谱柱,以甲醇∶水(1∶9)为流动相,流速1....
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161. 不同品系天然橡胶性能的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]研究不同品系天然橡胶的性能.[方法]观察7个品系天然橡胶的新鲜胶乳的生理参数,将其离心浓缩后比较各个地区品系浓缩胶乳的性能,并且对浓缩胶乳硫化胶膜的物理机械性能进行研究.[结果]试验...
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162. 不同剂量辐照黄花菜保鲜研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]研究辐照对鲜黄花菜的保鲜效果.[方法]鲜黄花菜通过包装处理后用60C0 γ射线辐照,分析不同剂量和剂量率对其营养成分的影响以及保鲜效果.[结果]鲜黄花菜经不同剂量的60Co γ射线辐...
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163. 五香牛肉品质变化及安全贮藏期的界定研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]比较分析五香牛内在不同温度下贮藏的品质变化并界定五香牛肉的安全贮藏期.[方法]通过对典型散装五香牛肉测定其在一般销售贮藏条件下品质,以及微生物随时间及温度的变化规律.[结果]五香牛内...
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164. 高产酒精的番茄酿酒酵母的选育研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]筛选出产酒能力高、发酵速度快的番茄酿酒酵母突变株.[方法]以从番茄表面分离筛选的产酒酵母HBF-2为出发菌株,分别利用紫外线(UV)和亚硝基胍(NTG)进行诱变,通过测定吸光度和致死...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]研究开发用于现场检测水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留的快速检测试纸条.[方法]采用胶体金免疫层析技术,通过利用不同的样品垫及反应模式进行试验,研制出适合于现场检测水产品中孔雀石...
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166. 人造板工艺学课程教学方法改革探讨刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 根据我国人造板行业的发展现状,结合人造板工艺学课程教学的历史和现状,详细分析了人造板工艺学课程教学过程中存在的“教学内容滞后于生产实际,教学内容重复,教学手段单一,方法陈旧以及理论与实际脱节...
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167. 石墨炉原子吸收法测定萝卜中的硒刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]建立石墨炉原子吸收法测定萝卜中硒的方法.[方法]比较了Cu、Ni、Pd及Cu-Pd、Ni-Pd协同作用对硒的测定的影响,确定最佳基改剂;通过优化灯电流、灰化温度和原子化温度等确定石墨...
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168. 密集烘烤过程中烟叶温度与烟叶形变的相关性刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]探究烟叶烘烤过程中烟叶温度与烟叶形变的相关性.[方法]使用烤烟叶温测量仪对整个烘烤过程中烟叶温度进行实时测量并自动记录,每隔9h对烟叶形变数值进行测量记录.[结果]试验表明,烤烟烘烤...
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169. 樟子松松塔保健啤酒的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： [目的]研究添加樟子松松塔对啤酒品质的影响.[方法]采用现代啤酒酿造技术,在麦汁煮沸过程中添加松塔,探究松塔对啤酒发酵酵母菌、发酵度、风味、泡沫的影响及松塔的适宜用量.[结果]试验表明,添加...
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170. 西南部矿区耕地损毁程度评价指标体系的构建刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 在总结西南部矿区耕地特征的基础之上,分析了矿区开采与耕地损毁之间的关系,运用Delphi法和层次分析法相结合的方法,计算得到反映矿区耕地损毁程度的评价指标及其权重,为土地复垦工作提供参考.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 基于对玉溪市红塔区2个典型村252户农户的参与式调查,获取农户土地流转现状、农户对土地流转的认知及农民土地流转意愿等第一手数据,研究了农户的土地流转意愿,并提出促进土地流转的政策建议.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 基于Google Earth地图数据,采用C#语言进行二次开发提取高程数据信息,应用于农村土地整理规划设计,为充分、合理和高效进行农村土地整理提供了技术保障,提高了农村土地利用效率.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 基于新疆生产建设兵团1999 ～2009年土地利用现状数据,应用经济学中衡量财产、资源分配程度的洛伦茨曲线与基尼系数方法进行新疆生产建设兵团土地利用结构的定量化研究.结果表明:新疆生产建设兵...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 随着市场竞争的不断加剧,以及制茶机械化程度的不断提高,对精准茶机具的要求也不升级.该文针对传统茶叶机械在设计研究中的不足,采用CATIA三维设计软件进行建模,得到了各个零部件的实体模型,再运...
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175. 贵州省土地整治现状、问题及对策研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 介绍了贵州省土地整治的发展现状以及近年来所做的工作及成效,分析了贵州省土地开发整治工作中存在的问题,主要是部分地区对待土地整治积极性差,土地整治技术有待提高,各部门协同能力差及后期监管制度不...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 以皖江城市带承接产业转移示范区为研究对象,充分考虑新增建设用地监管工作的现实迫切需要和政府行业管理的技术需求,运用归纳总结法建立了科学合理的新增建设用地动态监管指标体系,确立了新增建设用地动...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 基于阿克苏市1996～2008年的土地利用分类数据,运用土地利用结构信息熵测算模型分析阿克苏市土地利用结构信息熵动态变化,定量分析阿克苏市土地利用结构信息熵变化与社会经济发展的相关性.结果表...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 采用半结构访谈与参与式地理信息系统相结合的方法研究了晋西北的耕地利用状况,调查了位于晋西北宁武县5个村农户的具体的种植业状况,并从自然、经济、社会、政策、技术5个方面分析了耕地利用状况形成的...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 以多年乡镇土地利用结构和衡量乡镇经济状况的指标GDP为基础数据,以经济效益好的乡镇为样板,通过多元线性相关回归分析,确定影响乡镇经济状况(GDP)的主要土地利用类型,建立土地利用结构优化原则...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 以经济快速发展,耕地保护形式严峻的广东省为例,探讨省域耕地保护的价值补偿.研究表明:①省域耕地保护价值补偿的价值构成包括土地的经济价值、生态环境价值、社会价值和折补价值4部分；②在进行耕地保...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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