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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 采用下胚轴伤口接种方法,用混合菌种测定80份大豆种质资源对大豆疫霉病菌的抗病性;同时测定69份大豆种质对大豆疫霉病菌7个生理小种的抗性谱.在重复测定中表现抗病的材料有6份,占供试材料的7.5...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 选用辽宁省高油大豆品种辽豆14号和辽豆11号,探讨了不同株行距对两个品种的农艺性状和产量表现的影响.结果表明:随着种植密度的增加,株高增高,主茎节数、分枝数减少,单株有效荚重降低,百粒重下降...
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63. 氮磷钾底肥对大豆蛋白质含量的效应刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 采用正交回归旋转设计方法,建立了氮、磷、钾肥对大豆蛋白质含量的综合作用模型.依据该模型探讨氮、磷、钾肥对大豆蛋白质含量影响的规律.氮、磷、钾肥对大豆蛋白质含量的单因素效应、二因素互作效应受到...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 通过遮光处理,研究不同遮光强度及遮光持续时间对大豆的产量性状及产量的影响,结果表明,播种后遮光20%时间持续到始粒以后,播种后遮光30%和50%时间持续到开花以后,单株荚数、单株粒数、单株粒...
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65. 早熟大豆发芽期和苗期耐寒性鉴定刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 对9个大豆品种的发芽和苗期的耐寒性进行了鉴定,在常温(25℃)和低温(10℃)胁迫下分别测定了种子发芽特性及幼苗素质的各项指标.以各性状低温与常温下测定值的比值(相对值)作为耐寒性评价指标....
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66. 大豆根瘤非侵染细胞的主要功能刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要：
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67. 农杆菌介导的大豆转基因研究进展刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 植物基因工程是大豆遗传改良的的重要途径.近几年来转基因植物与日俱增,转化方法也得到了快速的发展.本文综述了农杆菌介导的大豆遗传转化体系及其优缺点,分析了影响转化效率的因素,介绍了农杆菌介导的...
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68. 豆类植物蛋白酶抑制剂研究进展刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 对国内外豆类丝氨酸蛋白酶抑制剂和半胱氨酸蛋白酶抑制剂的结构、理化性质和生理功能进行了阐述,探讨了在抗虫植物基因工程和临床上的应用.
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69. 大豆异黄酮的生理功能研究进展刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 大豆异黄酮是大豆中的一类具有广泛营养学价值和健康保护作用的多酚化合物,引起了国内外学者的广泛关注.研究表明,大豆异黄酮作为一种植物性雌激素,具有类雌激素和抗雌激素双重作用,并且在抗肿瘤、预防...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 研究Snf907真菌代谢物原液及不同稀释液对大豆胞囊线虫卵孵化及二龄幼虫活性的影响.结果表明,在原液、5×、10×、20×、50×稀释液浓度下,对胞囊孵化的相对抑制率分别是88.34%、82...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 研究了不同生育时期干旱对大豆光合速率、硝酸还原酶活性、磷酸蔗糖合成酶和蔗糖合成酶活性等生理指标的影响以及对产量和产量构成因子的影响.结果表明,不同生育时期进行干旱处理均使光合速率硝酸还原酶活...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 通过对垄底垄沟深松技术进行研究,结果表明,垄底垄沟深松技术能提高三江平原水利用率,活化土壤、增加土壤速效养分,缓解旱涝程度,增强抗旱、抗涝能力,增产显著.
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年3期页码:摘要： 通过对3个品种施用微量元素,测定其对大豆籽粒异黄酮含量及对产量构成性状的影响,分析了对产量构成性状与异黄酮含量的相关性.结果表明,不同品种间异黄酮含量差异显著,同一品种不同处理间差异不显著....
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74. 大豆花粉育性分类标准的研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 以完全不育的大豆细胞质雄性不育系和完全可育的保持系、恢复系为对照,以5个分离群体为主要试材,将花粉败育率分为11个等级,观察、分析了花粉败育率的分布情况.不育对照花粉败育率均在95.1%以上...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 组合NJ89-1不育株×南农73-935的F1、F1:2、F2:3的遗传数据表明在组合NJ89-1不育株×南农73-935中NJ89-1雄性不育性仍受一对隐性基因控制;随机选取组合NJ89-...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 大豆经酶解后可产生呈现鲜味的物质.为了研究产品中鲜味的来源及产生鲜味组分的主要组成,本研究以大豆分离蛋白为原料,经风味蛋白酶改性,感官分析后发现,水解度达到43%时的酶解液呈鲜较强、苦味较弱...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 采用双向电泳技术分析了大豆种子萌发时期蛋白质的差异表达.研究发现,在考染胶上,通过PDQuest分析,在成熟干种子和萌发种子的2-DE图谱上分别获得341和376个蛋白斑点,两个时期的2-D...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 通过盆栽试验,对不同磷施用量条件下的大豆根系形态进行研究.结果表明,磷显著增加根系干重、根长、根表面积和根体积,在低磷P50(50 mg/kg)处理下,根干重、根长、根表面积和根体积分别比P...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 利用对我国北方大豆产区流行株系SC-11表现抗病的材料科丰1号、邳县茶豆、大白麻、齐黄22、诱变30、PI96983、Kwanggyo和感病材料南农1138-2、南农18-6配制的抗感和抗抗...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 利用PCR和Southern杂交检测了161株转△6-脂肪酸脱氢酶基因(D6D)的T1代植株,初步筛选出只含有功能基因(D6D)而不合有筛选标记基因(bar)的转基因大豆植株9株,为获得富含...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 为提高大豆(Glycine max(L.)Merrill)遗传转化效率建立了一种快速而有效的草丁膦筛选系统.将刺伤的子叶节外植体接种于含有pCAMBIA3201载体的LBA4404农杆菌溶液...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 以收获期10项指标的相对抗旱系数为基础,应用主成分分析方法对黑龙江省202份大豆基因型进行抗旱性评价研究.结果表明,这些参试材料在抗旱性上存在广泛的遗传变异,根据主成分分析得到的综合评价指标...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 大豆[Glycine max(L)Merrill]脂肪品质的优劣取决于不同脂肪酸在脂肪中所占的比例.为了解山东省夏大豆品种脂肪品质,探讨大豆脂肪品质的改良途径,本研究对727份山东省夏大豆品...
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84. 苗期栽培大豆Cl-耐性的遗传分析刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： NaCl胁迫下栽培大豆所受的离子胁迫作用主要是由Cl-毒害所引起的,可以通过改良栽培大豆的Cl-敏感性来提高栽培大豆的耐盐性.本研究对栽培大豆品种南农1138-2、南农88-31和Jacks...
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85. 加工条件对豆腐质量特性的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 以大豆品种中农13为试验材料,研究不同浸泡条件、加热条件以及凝固条件对豆腐凝固质量特性的影响.结果显示:浸泡温度20℃,浸泡时间17h;加熟温度100℃,加热时间为10min;GDL用量为0...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 以垦农5号为试验材料,在大田条件下,研究在大豆不同生育时期,叶面喷施新型植物生长调节剂SHK-6对大豆产量和品质形成及其光合生理的调控.经两年试验,结果表明:SHK-6可以,1提高单株结荚数...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 在麦/玉米/豆种植模式下,研究了施氮量对套作大豆干物质积累与分配的影响.结果表明,随着施氮量的提高,大豆LAI增大,叶片衰老延缓,在盛荚期保持更大的叶面积,有利于干物质的积累.适宜的施氮量(...
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88. 大豆资源对斜纹夜蛾的抗性鉴定刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 利用网室采集的57份大豆资源的叶片,室内喂养刚孵化的斜纹夜蛾幼虫,以幼虫重为指标,鉴定大豆资源对斜纹夜蛾的抗性.综合2001年和2002年的鉴定结果,品种间、年份间、品种与年份互作差异均达极...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 通过采用高效液相色谱法对黑龙江省247份野生和栽培大豆异黄酮含量的分析以及大豆异黄酮含量和籽粒相关性状的分析,初步明确了:野生大豆异黄酮含量的分布范围(416.2～6808.2μg/mL);...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2006年4期页码:摘要： 为了研究大豆品质性状的快速测定方法,以我国东北部四省区572份大豆样品为材料,采用近红外透射(NITS)技术非破坏性测定大豆的粗蛋白质、粗脂肪含量.调选出的校正集样品经实验室常规分析测定,建...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
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| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
大豆科学统计分析
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