大豆科学2008年第1期出版文献-钛学术文献服务平台

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大豆科学

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Soybean Science

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 0.8637

本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强... 更多

主办单位：

黑龙江省农业科学院

期刊荣誉：

1988年获黑龙江优秀期刊奖 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

ISSN：

1000-9841

CN：

23-1227/S

出版周期：

双月刊

邮编：

150086

地址：

哈尔滨市南岗区学府路368号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 发展套作大豆,振兴大豆产业

作者：任万军卢学兰杨文钰樊高琼牟锦毅雍太文

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 1-7

摘要：中国大豆供求失衡,振兴大豆产业势在必行.北方大豆正面临单位土地产出率低带来的比较效益低下、产销分离引起的成本增加、大面积重迎茬种植带来的减产严重、油酯和蛋白质含量不高等不利因素,限制了进一步...
2. 大豆质核互作雄性不育系NJCMS1A和其保持系的不同器官蛋白质组比较

作者：喻德跃曾维英杨守萍盖钧镒

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 8-14

摘要：质核互作雄性不育在杂种优势利用中起着重要作用,探讨质核互作雄性不育发生的机理具有重要的理论和实践意义.本研究开展大豆质核互作雄性不育系NJCMS1A与其保持系NJCMS1B的不同器官蛋白质组...
3. 夏播菜用大豆感官品质性状核心选样的构建

作者：徐海明盖钧镒胡晋邱家驯韩立德

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 21-25

摘要：核心选样是在核心种质基础上提出的实用性概念,指围绕综合育种目标建立的核心材料库,供育种者选用.以我国菜用大豆主产区154个代表性地方品种为材料进行2次重复的随机区组试验,依据荚长、荚宽、荚厚...
4. 农杆菌介导大豆子叶节遗传转化体系的优化研究

作者：姬月梅宋晓华常汝镇张丽娟李英慧邱丽娟陈受宜

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 26-32

摘要：以大豆品种"中豆32、Peking、早熟18、绥农14"子叶节为受体材料,用农杆菌介导法转入与抗逆相关的小麦Na+/H+逆向转运蛋白基因(TaNHX2),探索外植体大小、培养基主要成分、培养...
5. 大豆对豆卷叶螟抗性的主基因+多基因混合遗传

作者：何小红张国政智海剑李广军程利国章元明

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 33-36,41

摘要：豆卷叶螟为南京地区大豆的主要食叶害虫.研究大豆对豆卷叶螟抗性的遗传规律,为其抗性机理研究、QTL初级与精细定位、抗虫育种和分子标记辅助选择育种奠定基础.为此,在田间自然虫源条件下,以溧水中子...
6. 菜用大豆品种产量性状鉴定与筛选

作者：常文锁张彩英李之国李喜焕

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 37-41

摘要：利用10个菜用大豆品种,通过其产量性状鉴定与评价,筛选出适宜河北省种植的优良菜用大豆品种,并为育种改良提供种质基础.连续2年多点试验结果表明,10个供试品种在产量水平上存在显著差异,其中品种...
7. 不同方法从大豆不同组织中提取基因组DNA效果的比较

作者：孙仓王惠王振东

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 42-46

摘要：从大豆组织中获得高质量和足够产量的基因组DNA,是进行大豆分子生物学研究的基础.为进行大豆基因组的PCR,RAPD,SSR等分子生物学研究,分别以大豆种子和其叶片为实验材料,采用改良的SDS...
8. 利用农杆菌介导将抗逆相关基因GmDREB导入大豆的研究

作者：季静王罡王萍程宪国郭永来马有志高世庆

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 47-51

摘要：转基因技术用于作物改良是分子育种技术的重要内容之一,分子育种技术与传统育种技术相结合方法来改良大豆品种的性状已展现出良好的应用前景.以大豆未成熟子叶为外植体,研究了5个基因型体细胞胚发生率以...
9. 野生大豆叶片形态结构与抗病毒病关系的研究

作者：乔亚科史凤玉朱英波李桂兰李海潮杨晴

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 52-55,60

摘要：大豆花叶病毒病(Soybean mosaic virus disease,SMV)是大豆生产的主要病害之一,应用抗病品种是控制该病最经济有效的方法.野生大豆抗SMV机制的探讨是大豆抗病育种的...
10. 花期干旱对不同基因型大豆叶绿素荧光特性的影响

作者：何能孙海锋战勇林海容潘秀梅雷明魏凌基

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 56-60

摘要：利用叶绿素荧光动力学测定技术,测定开花期干旱不同基因型大豆品种叶绿素荧光参数的变化.以3个不同基因型大豆品种为材料,应用OS52FL调制式叶绿素荧光仪研究在开花期干旱胁迫下,各荧光参数的变化...
11. 不同肥密处理对超高产大豆辽豆14的影响

作者：张惠君王海英王贺肖万欣谢甫绨

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 61-66

摘要：选用超高产大豆品种辽豆14和普通大豆品种辽豆11为材料,在不同施肥(150、300 kg hm-2磷酸二铵)和不同种植密度(7.5、15.0、22.5万株hm-2)处理下,比较了两个品种的农...
12. 大豆农艺及产量性状的主成分分析

作者：刘晓冰刘长江潘相文王光华金剑韩秉进

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 67-73

摘要：在大豆高产试验示范与配套技术研究的基础上,分析大豆诸多形态性状与产量的关系,找出对产量影响较大的性状因子,为高产育种、高产栽培提供理论依据.利用生产上运用的3个主栽大豆品种、4种施肥模式与用...
13. 麦业丰化控对大豆鼓粒期非叶光合器官与粒重关系的影响

作者：李金霞章建新薛丽华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 74-78

摘要：化控是大豆一项重要的增产技术.为探明化控条件下大豆非叶光合器官对粒重相对光合贡献的变化规律,以黑农41和新早-1为材料,采用铝铂遮光法研究了花期麦业丰化控处理(CK、化控1次、化控2次)条件...
14. 过湿条件下大豆不定根的发生及其生理作用研究

作者：中田升山口武视李阳生雷慰慈马启林

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 79-85

摘要：大豆是实行水旱轮作的重要作物之一,在缺乏良好排水条件的水田中实行水旱轮作时,长期涝渍所致的伤害成为大豆生长不良及产量低的重要原因.通过盆栽和大田试验在大豆生育初期进行过湿处理,调查培土或无培...
15. 田间不同施肥处理大豆生长过程模拟验证研究

作者：商磊宁海龙杨靖一王毅博赵军韩晓增

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 86-91

摘要：大豆是东北的主要农作物之一,准确地应用模型技术可以辅助田间试验来研究如何提高和改善大豆产量和品质.利用CSM-CROPGRO-Soybean模型,在海伦农业生态站1993～1996年长期定位...
16. 尿素酶抑制剂NBPT对大豆根系的影响

作者：刘娜孙庆元张雪崧赵略

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 92-96

摘要：大豆根系特别是与大豆共生的根瘤菌对土壤中的NH+4非常敏感,尿素酶抑制剂NBPT能够抑制土壤尿素酶的活性并减缓NH:的水解速率已得到广泛的认同.为探索利用NBPT提高大豆生长发育的途径,对施...
17. 高压处理对大豆农艺性状、产量和品质的影响

作者：刘秀茹吕世杰洪时明胡云苏磊贾茹邵春光黄代绘

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 101-105

摘要：以大豆种子"开交8157"为材料,以氮气为传压介质,在20MPa高压下处理4 h,用未经处理的大豆种子为对照,在相同自然条件下播种培育.通过对两组大豆(各100株)全生长过程的观察,以及对大...
18. 黑土区轮作系统大豆田土壤线虫种群结构研究

作者：李春杰潘凤娟许艳丽韩新华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 118-123

摘要：线虫是土壤动物中最丰富的组成成分,可以通过取食植物组织和微生物进行养分再循环和促进矿物质分解,为植物根系更好的吸收提供养分.本文主要针对中国科学院海伦农业生态实验站长期定位实验区不同轮作系统...
19. 微波辅助提取大豆甙元工艺研究

作者：区颖刚周泉城申德超

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 124-127,133

摘要：大豆甙元是大豆中一种生理活性物质,挤压技术和微波提取技术对其提取效果影响尚未见报道.本文研究挤压膨化技术对大豆甙元提取的影响,并确定最佳的微波提取条件.在考察液料比、微波时间等单因素对大豆甙...
20. 大豆分离蛋白与低浓度尿素相互作用的红外光谱分析

作者：华欲飞张忠慧

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 134-136,144

摘要：大豆蛋白在食品工业中有很重要的应用,随着地球可再生资源的日益匮乏,大豆蛋白在非食品工业中的应用也越来越受到人们的关注,尿素是常用的化学变性剂,在蛋白质变性中有广泛的应用.为研究尿素变性对大豆...
21. 利用大豆浓缩蛋白乳清制备水苏糖的发酵条件

作者：张闪闪汪立平王锡昌

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 137-140

摘要：利用酵母对大豆浓缩蛋白乳清进行发酵处理制备水苏糖.在确定最佳起始发酵液的糖度为31.8Brix后,对温度、pH、接种量、装液量等工艺条件进行了单因素试验及正交试验,结果表明最佳发酵条件为:温...
22. 超高压处理对大豆膳食纤维的改性

作者：李凤

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 141-144

摘要：大豆膳食纤维的生理功能与其理化性质密切相关,而理化性质又与膳食纤维的化学结构及其多相网状结构相关,因此在膳食纤维提取制备工艺日益成熟后膳食纤维的改性研究成为新的研究热点.为探索超高压处理对大...
23. 微卫星分子标记在野生大豆遗传多样性研究中的应用

作者：孙备徐亮曹赫李建东王国娇董思言

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 145-149,157

摘要：微卫星分子标记即SSR标记,因为具有共显性,重复性高,高度丰富的多态性等优点,十分有利于遗传多样性分析.本综述主要从微卫星序列的基本特征、原理等方面阐述了微卫星分子标记,对在野生大豆遗传多样...
24. 大豆油油墨的发展及其应用

作者：田媛媛黄俊彦

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 154-157

摘要：大豆油油墨采用了可再生的大豆油作为原料,大大节省了全球石油资源,具有鲜明的环境保护的优点.将其应用于印刷生产中,使油墨污染程度降到最低程度,符合了世界环境保护的要求,是造福全人类的一项先进技...
25. 大豆皮中大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白和凝集素免疫活性的检测

作者：孙泽威孙玲张兵朱丹王利民王合峰王涛秦贵信赵元鲍男

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 158-161

摘要：由于大豆皮具有多种有益的功能,因而被添加于多种动物的饲料中.国内外学者对大豆皮的研究主要集中在大豆皮的可消化性和能量价值,而对大豆皮中抗营养因子组成及含量的研究报告非常的少.本文用竞争ELI...
26. 大豆干法加工工艺及关键技术研究

作者：关中波曹志敏高飞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 162-164

摘要：大豆全身是宝,为了使大豆能得到100%利用,最大程度的保留膳食纤维、蛋白质、氨基酸等各种微量元素,研究用干法生产豆制品.利用河北省粮油作物研究所自行研制的大豆干法生产线,通过对大豆清选、榨油...
27. 磷胁迫下不同基因型大豆的症状表现及耐性极限研究

作者：孙祖东李初英杨守臻赵艳红陈怀珠

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 165-169

摘要：通过水培试验,研究8个不同基因型大豆品种在5种不同浓度磷营养处理下的生长发育情况、症状表现以及不同生育期耐低磷和耐高磷极限.结果表明,多数大豆品种水培的适宜磷营养浓度在1.5 mmol L-...
28. 大豆异黄酮和皂苷对糖尿病大鼠脂蛋白氧化修饰的抑制作用

作者：尹学哲许惠仙金花

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 170-172,180

摘要：脂质过氧化和低密度脂蛋白的氧化修饰在动脉硬化的发生中起着极其重要的作用.大豆异黄酮和皂甙具有多种药理作用.为研究大豆异黄酮和皂甙对糖尿病大鼠血浆及脂蛋白脂质过氧化水平的影响和低密度脂蛋白氧化...
29. 农杆菌介导大豆子叶节系统的两个问题突破

作者：吕文河宁海龙李文滨李文霞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 173-175,180

摘要：为解决大豆子叶节系统存在的再生和检测问题,对影响丛生芽伸长和植株检测的因素进行研究.以大豆品种黑农35的子叶节为外植体,利用L934正交试验确定影响再生系统丛生芽伸长的因素及水平,将转基因小...
30. 过氧化氢浸种对大豆种子萌发的生理生化效应

作者：何士敏汪建华白珍明秦家顺

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年1期

页码: 176-180

摘要：为探明过氧化氢浸种对大豆种子萌发的影响,测定了过氧化氢浸种的大豆种子萌发期POD、SOD、PPO酶活性,电解质外渗率和种子发芽情况,旨在探讨提高种子活力的途径.结果表明,过氧化氢浸种可以提高...

大豆科学基本信息

刊名	大豆科学	主编	刘忠堂
曾用名
主办单位	黑龙江省农业科学院	主管单位	黑龙江农业科学院
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-9841	CN	23-1227/S
邮编	150086	电子邮箱	dadoukx@sina.com
电话	0451-86668735	网址
地址	哈尔滨市南岗区学府路368号