大豆科学期刊
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大豆科学

Soybean Science

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影响因子 0.8637
本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊,是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报,现已成为中国自然科学核心期刊;农学农作物类中文核心期刊(位居第八);中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一;还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨:贯彻党的方针政策,宣传我国大豆科研成果及研究进展,加强... 更多
主办单位:
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉:
1988年获黑龙江优秀期刊奖  1996年获黑龙江省科技情报二等奖 
ISSN:
1000-9841
CN:
23-1227/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150086
地址:
哈尔滨市南岗区学府路368号
出版文献量(篇)
3361
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  • 作者: 刘芙蓉 廖世奇 张渭波 曾家豫 王宇仙 王黎 袁红霞
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  733-737
    摘要: 大豆过氧化物酶(Soybean peroxidase,SBP)是一类主要催化过氧化氢的氧化还原酶,具有耐热性高和 pH 适用范围宽等优点.利用已构建好的重组表达载体pPICZα-A-sbp,...
  • 作者: 刘春 王显生 陈晨 高文瑞 麻浩
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  738-741
    摘要: 利用SDS-PAGE对220份大豆种子贮藏蛋白亚基含量进行筛选,在获得大豆籽粒贮藏蛋白11S组分组I亚基变异种质的基础上,经双向电泳分辨大豆贮藏蛋白亚基正常品种(南农大黄豆)和亚基变异品种(...
  • 作者: 付永平 周海涛 王丕武
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  742-746
    摘要: 采用PCR技术扩增得到胰蛋白酶抑制剂KTi基因正义和反义片段、大豆种子特异性启动子7αP和作为内含子的GUS基因片段,将其分别连入克隆载体pMD18-T Vector中.然后以植物表达载体p...
  • 作者: 曹荣 朱保葛 朱木兰 芦琳琳 薛仁镐
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  747-750
    摘要: 为建立大豆子叶节高频再生体系,以"小粒黄"大豆子叶节为外植体,研究了萌发天数、6-BA及TDZ浓度对大豆子叶节丛生芽诱导的影响.结果表明: 随着萌发天数的增加丛生芽诱导率下降,萌发7 d的子...
  • 作者: 成雪峰
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  751-755
    摘要: 应用灰色关联分析法分别分析了黄淮海地区选育且通过审定的高产品种(≥3000 kg·hm-2)的产量、高蛋白品种(≥45%)的蛋白质含量和高脂肪品种(≥22%)的脂肪含量与农艺性状的相关性.结...
  • 作者: 吴俊江 周全 林蔚刚 王金生 董德健 钟鹏
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  760-766
    摘要: 在黑龙江垦区852农场研究了初期保护性耕作和秸秆还田对土壤温度、土壤水分、土壤容重和机械阻力等土壤物理特性及对玉米、大豆产量的影响,为中长期保护性耕作和秸秆还田的应用提供理论依据.试验于20...
  • 作者: 倪胜利 张国宏 李兴茂 杨汝萍 王立明 陈光荣
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  767-771
    摘要: 于2009年在甘肃省东部黄土旱塬区进行了旱作大豆地膜覆盖方式的研究.结果表明:沟垄覆膜能够将农田集水与保墒结合为一体,可以明显提高土壤水分含量,降低大豆全生育期耗水量与耗水强度.沟垄覆膜处理...
  • 作者: 包雪艳 张惠君 敖雪 王海英 谢甫绨 郭小红
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  772-776
    摘要: 采用来自同一纬度经不同育种程序育成的彼此之间有血缘关系的辽宁和俄亥俄大豆品种,测定了不同生育时期长成叶片部分生理指标,以了解不同育种程序的遗传改良进程.结果表明:不同时期长成叶片从全展到衰老...
  • 作者: 何增林 兰小平 李三相 李勃
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  777-780
    摘要: 在培养箱中用含有不同浓度K2Cr2O7的Hoagland营养液处理有4片叶子的大豆幼苗,8 d后测量其生理指标以揭示Cr6+对大豆幼苗毒害机制.结果表明:低浓度K2Cr2O7(5 mg·L-...
  • 作者: 刘玉平 李志刚 李瑞平
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  796-799,803
    摘要: 为探讨栽培模式与密度对大豆冠层结构和产量的影响,2007~2008年于内蒙古民族大学试验农场,以垦丰16为试材,采取两因素随机区组设计,研究了栽培模式与密度对叶面积指数、荚数和荚干重在冠层中...
  • 作者: 曹敏建 李兴涛 李春红 王伟 蒋春姬
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  800-803
    摘要: 以耐低钾型品种沈农6和低钾敏感型品种铁丰31为材料,通过砂培试验研究了不同低钾耐性大豆品种根系对低钾胁迫的生理学响应.结果表明:低钾胁迫下敏感型品种根系伤流液量和阳离子交换量较高钾处理显著降...
  • 作者: 曹敏建 李兴涛 李植 王建辉 王晓光 秦向阳
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  808-811
    摘要: 通过大田试验,研究了间作种植模式导致的遮阴对大豆叶片光合特性和叶绿素荧光动力学参数的影响.结果表明:间作处理增加大豆叶绿素含量、表观量子效率和CO2 补偿点,显著降低大豆叶片的羧化效率(CE...
  • 作者: 冯利平 张伟 张宝贵 张鸣浩 邱强 闫晓艳
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  812-815
    摘要: 于2008~2009年研究了遇旱灌水和不同施肥方式对大豆农艺性状和产量的影响.结果表明:遇旱灌水能显著提高大豆叶面积指数、生物产量、单株荚数、单株粒重和产量的不同施肥方式对大豆叶面积指数、生...
  • 作者: 朱晓峰 段玉玺 罗璇 陈井生 陈立杰 黄少北
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  816-819,825
    摘要: 对3个大豆品种辽豆10、PI88788和PI90763子叶展开后同时接种大豆胞囊线虫1号、3号和14号生理小种.分别于接种后6、12、18、24和30 d取样,测定各品种根部丙二醛含量、电解...
  • 作者: 佟玉欣 刘双全 刘颖 姬景红 张明怡 李玉影
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  820-825
    摘要: 根据土壤养分状况,设定最佳(OPT)施肥处理,并在此基础上做减素处理、喷施叶面肥、加种衣剂等,研究了平衡施肥对黑龙江省松嫩平原黑土区大豆生长发育、产量效益的影响.结果表明:平衡施肥对海伦、庆...
  • 作者: 薛庆喜
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  830-835
    摘要: 采用2因素有重复完全随机试验,研究苜蓿、玉米和大豆3种茬口与施肥对连作大豆产量的影响.3 a的试验结果表明:苜蓿茬口上连作3 a的大豆产量都显著或极显著高于玉米和大豆茬口上相应连作年份的大豆...
  • 作者: 刘丽君 孙聪殊 李小梅 祖伟 董守坤 马春梅 龚振平
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  836-839,844
    摘要: 在秸秆还田条件下,研究了氮肥施用方式对白浆土有机质与氮素时空动态的影响.结果表明:在秸秆还田条件下,白浆土0~20 cm土壤有机质含量随生育进程呈增加的趋势,至收获期达到最大值,20~30 ...
  • 作者: 吴俊江 张淑珍 徐鹏飞 李宁辉 李文滨 王欣 王萍 范素杰 陈晨
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  840-844
    摘要: 大豆疫霉根腐病是危害大豆生产的世界范围的毁灭性病害,毒素在其致病过程中起着重要作用.对大豆疫霉根腐病菌毒素胁迫下抗感不同大豆品种根、茎、叶中过氧化物酶(POD)活性的变化进行了初步研究.结果...
  • 作者: 朱巍巍 芦思佳 许修宏 韩晓增
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  845-847
    摘要: 选取黑龙江省第三积温带主栽大豆品种黑农35为材料,采用水培方法,在大豆移栽后28、35、42、49 d取样,对根瘤的物理性状(根瘤干重、根瘤数和单个根瘤干重)进行动态分析,研究了硝态氮对大豆...
  • 作者: 华欲飞 孔祥珍 张彩猛
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  853-857
    摘要: 通过不同条件的高速剪切处理对醇法大豆浓缩蛋白(SPC)进行改性,考察了在30℃下高速剪切处理5、10、15 min对SPC溶液溶解特征的影响.结果表明:SPC经高速剪切处理后溶解度增加;在相...
  • 作者: 宋莲军 张莹 李争艳
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  858-862
    摘要: 以河南地区的11个大豆品种为材料,研究了不同大豆品种与南豆腐品质之间的相关关系.结果表明:南豆腐湿基得率、干基得率与大豆中蛋白质含量、水溶性蛋白含量呈显著正相关,与大豆中脂肪含量呈显著负相关...
  • 作者: 习岗 卢洪 杨初平 杨意
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  863-866
    摘要: 通过应用生物光子分析技术,用UV-B辐射诱发大豆愈伤组织中异黄酮的产生来研究紫外辐射在工业化大规模生产大豆异黄酮中的应用价值.结果发现,经50μW·cm-2UV-B辐射诱导16 h后,随着诱...
  • 作者: 张治广 徐春华 谢明杰
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  870-873
    摘要: 采用邻苯三酚自氧化法和Fenton法,检测大豆异黄酮的抗超氧自由基和羟基自由基的活性,通过MTT比色法检测大豆异黄酮对大鼠肝癌CBRH-7919细胞和小鼠白血病CML-K562细胞增殖的影响...
  • 作者: 李文亮 王海波 边鸣镝
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  874-877
    摘要: 为获得固定化纳豆菌材料,以海藻酸钠(SA)和聚乙烯醇(PVA)为包埋材料,采用固定化细胞技术对纳豆菌生产纳豆激酶进行了研究.结果表明:在PVA中加入SA进行细胞包埋可获得渗透性能好强度高的固...
  • 作者: 张礼凤 徐冉 慈敦伟 李伟 汪宝卿
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  878-882
    摘要: 大豆的花荚发育受同化物的有效供应和内源激素的影响,对其进行深入研究有利于发挥单株产量潜力.该文综述了同化物有效供应和内源激素调控大豆花荚发育的研究进展,讨论了同化物供应与内源激素的协同作用,...
  • 作者: 刘勇 包艳 孙天松 张勇 张和平 王水泉 董喜梅
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  883-888
    摘要: 发酵豆乳是利用微生物的发酵作用制成的一种发酵豆制品,由于其具有良好的口感、丰富的营养价值和特有的益生作用受到越来越多的关注.该文对发酵豆乳所应用的微生物种类、发酵形式、发酵豆乳的保健功效和发...
  • 作者: 肖永英
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  889-893,896
    摘要: 豆和豆制品,红三叶草,葛藤中都含有异黄酮,包括染料木苷(Genistin),黄豆苷(Daidzin),黄豆黄苷(Glycitin)以及它们的衍生物如丙二酰(malonyl),乙酰(acety...
  • 作者: 李初英 杨守臻 赵艳红 陈怀珠
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  894-896
    摘要: 对来自不同地区的150份大豆核心种质进行不同钼水平拌种处理,研究钼对大豆主要农艺性状的影响.结果表明:不同钼浓度处理间株高、底荚高度、茎粗、有效分枝数、节数、单株粒数、单株粒重和百粒重的差异...
  • 作者: 于忠和 刘忠堂 孟庆英 宋英博 朱宝国 王囡囡 胡国华 陈庆山
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  903-905
    摘要: 分别对合丰49和合丰50大豆品种在1~3片复叶期掐尖,以不掐尖处理为对照,研究了掐尖时期对大豆农艺性状和产量的影响.结果表明:掐尖对大豆的株高、节数、分枝数、单株荚数和粒数产生了一定影响,与...
  • 作者: 王丽燕
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2010年5期
    页码:  906-908
    摘要: 以野生大豆为材料,研究了外源硅(K2SiO3 )对NaCl胁迫下野大豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数及胚生长的影响.结果表明:100 mmol·L-1 NaCl 胁迫浓度可以抑制野大豆种子的...

大豆科学基本信息

刊名 大豆科学 主编 刘忠堂
曾用名
主办单位 黑龙江省农业科学院  主管单位 黑龙江农业科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-9841 CN 23-1227/S
邮编 150086 电子邮箱 dadoukx@sina.com
电话 0451-86668735 网址
地址 哈尔滨市南岗区学府路368号

大豆科学评价信息

期刊荣誉
1. 1988年获黑龙江优秀期刊奖
2. 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

大豆科学统计分析

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