渔业研究期刊
出版文献量(篇)
1348
总下载数(次)
2

渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
出版文献量(篇)
1348
总下载数(次)
2
文章浏览
目录
  • 作者: 张善霹
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  58-61
    摘要: 本文首次报道了罗源湾内网箱养殖的大黄鱼发现一种由体内寄生纤毛虫引起的新的疾病.该纤毛虫病发生水温为17℃ ~22℃,造成日死亡率1% ~2%.镜检结果表明大黄鱼体表粘液、鳍条、鳃、肝、脾、肾...
  • 作者: 胡荣炊
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  62-64
    摘要: 于2009年4月至2010年11月在平均水深18m、流速0.7m/s的福建省罗源湾岗屿海区,采用2口(c/)12.8m、入水深10m的深水网箱放养 110.3g/尾规格鱼种进行大黄鱼养殖试验...
  • 作者: 刘洪亮 陈丽娇
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  65-69
    摘要: 对虾在加工过程中会产生大量的虾头及虾壳等副产品,其副产品中含有丰富的营养物质.近年来,随着对虾产量的递增,其副产品的产量也越来越多,但产生的副产品大多被低值化利用或直接被废弃.既浪费资源又对...
  • 作者: 李水根
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  70-73
    摘要: 清流县渔民专业合作社从办社开始,就把为成员和渔民服务,谋求全体成员的共同利益作为出发点,围绕“清流溪鱼”品牌建设核心,紧扣“渔业富民”的发展主题,强化产前、产中、产后服务.合作社在渔民与市场...
  • 作者: 吴成业 苏永昌 阮伟达
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  74-78
    摘要: 海洋中蕴涵着丰富的天然资源,海参作为一种食品和药材,具有很高的保健功能和药用价值.海参皂苷是海参体内的一种次生代谢产物,具有广泛的生理药理活性,因此潜藏了极大的应用价值.本文就近年来国内外关...
  • 作者: 张锐 许永安
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  80-83
    摘要: 水产胶原蛋白是一种天然高分子物质,在水生动物体的皮、鳞、骨、韧带中含量较高,不仅来源广泛而且具有独特的结构和功能,其结构主要以Ⅰ型胶原蛋白为主.本文论述了水产胶原蛋白的理化特性及其应用现状,...
  • 作者: 刘淑集 吴成业 胡晓璐
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  84-88
    摘要: 鱼精蛋白是一种存在于各种鱼类精巢组织中的多聚阳离子肽,富含精氨酸,呈碱性,具有促进细胞繁殖发育、增强肝功能、抑制肿瘤生长繁殖等功能,在医学和保健领域有着广泛的应用;此外还具有显著的抗菌活性,...
  • 作者: 刘洪亮 程艳 肖欣欣 陈丽娇
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  89-92,61
    摘要: 本文对当今国内外海带资源以及加工利用状况进行了概述,简要介绍了国内外新型海带深加工产品,并提出了促进福建省海带产业健康发展的新思路.
  • 作者: 刘修德
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  1-1
    摘要: 尊敬的各位来宾,省水产学会会员朋友们: 今天,我们欢聚在这里,庆祝福建省水产学会成立50周年。在此,我谨代表福建省海洋与渔业厅,向省水产学会表示热烈的祝贺,对在学会创立和发展过程中辛勤耕耘...
  • 作者: 曲宇风
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  2-2
    摘要: 尊敬的理事长。各位领导、各位来宾、各位会员,同志们、朋友们,大家好! 今天,很荣幸地与大家欢聚一堂,隆重庆祝福建省水产学会成立五十周年。首先,请允许我代表中国水产学会,对本次大会的召开表示...
  • 作者: 汪洁生
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  3-3
    摘要: 大家上午好! 很高兴参加今天在此召开的福建省水产学会成立50周年暨2011年学术年会。在此,我谨代表福建省民政厅、代表福建省民间组织管理局对这次会议的召开、对福建省水产学会成立50周年表示...
  • 作者: 林珠英
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  4-4
    摘要: 尊敬的刘修德厅长、尊敬的曲秘书长、尊敬的各位领导、各位代表,上午好! 今天,省水产学会纪念50周年大会暨学术研讨会在此召开,我受省科协柯少愚主席的委托、谨代表省科协向本次纪念大会的召开表示...
  • 作者: 李少菁
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  5-6
    摘要: 尊敬的各位领导、各位专家、同志们: 我非常高兴能来参加这个盛会。首先,热烈祝贺福建省水产学会成立50周年暨2011年学术年会隆重召开!作为一名老会员,我见证了省水产学会半个世纪的迅速发展、...
  • 作者: 陈世杰
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  6-6
    摘要: 回念历程五十载,水产闽会喜庆来;科研良友共携手,业者导师更招财。智囊献策利民生,社会服务益万户;给力谱写新篇章,积聚成果铸人才。
  • 作者: 李祥春
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  7-9
    摘要: 各位领导、各位来宾、理事、朋友们: 今天,我们在这里欢聚一堂,隆重纪念福建省水产学会成立50周年,是为了回顾总结福建省水产学会50年的发展历程和建设经验,纪念老一辈水产科技工作者为学会的创...
  • 作者: 孙继鹏 易瑞灶
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  10-15
    摘要: 21世纪是海洋世纪,生物技术革命为海洋生命科学研究和海洋经济发展创造了前所未有的良机。从海洋生物中寻求具有防病、治病作用的新药源,“向海洋要药物”是海洋生物技术研究和应用的重要方面,本文从海...
  • 作者: 王桂忠 艾春香 陈启发
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  16-21
    摘要: 水产养殖业的迅速发展带动了水产饲料业的进步。福建省水产饲料业经过近30年的稳步发展,饲料研发能力、产品产量与质量等均有较大的提高。本文概述了福建省水产饲料业的崛起与学科建设,指出了福建省水产...
  • 作者: 戴天元 林龙山 王飞跃
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  22-26
    摘要: 文章首先分析了国内外在海洋渔业资源的调查与评价、海洋渔业资源的保护与管理、海洋环境生态修复和海洋渔业资源的恢复等有关海洋捕捞和渔业资源学科研究的现状和发展趋势,探讨了目前我国海洋渔业面临捕捞...
  • 作者: 李善贞 李金秋
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  27-30
    摘要: 淡水渔业在福建省渔业中占据重要的地位也具有较大的空间。淡水渔业的发展必须依靠淡水渔业科技的先行发展。为此,本文首先介绍福建省淡水渔业的现状;其次,阐述了发展淡水渔业科技首先要解决的几个认识上...
  • 作者: 叶金聪 宁岳 曾志南 苏碰皮 郑乐云
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  31-36
    摘要: 本文总结分析了福建省主要海水鱼类、贝类、藻类、虾类等的养殖现状,对福建海水养殖业存在的养殖空间日趋萎缩、养殖品种结构不合理、水产苗种繁育体系建设滞后等诸多问题进行了全面的分析,并提出可持续发...
  • 作者: 张雅芝 黄良敏
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  37-41
    摘要: 本文对建国以来福建省海洋渔业资源学科的人才和研究现状进行了总结,指出了目前福建海洋渔业资源学科在人才队伍、科学研究和科学管理等方面存在的主要问题和不足,并对学科未来的发展进行了展望。
  • 作者: 刘淑集 吴成业
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  42-47
    摘要: 本文总结了福建省水产加工业及水产品贮藏与加工学科发展的现状,在此基础上对比国内外水产加工业发展的情况,分析发展过程中存在的问题,预测水产品贮藏与加工学科发展的趋势及产业的主要走向,并提出福建...
  • 作者: 樊海平
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  48-51
    摘要: 本文简要介绍了福建省水生动物病害发生的种类、流行情况、产生的危害、控制现状与病害防控机构发展现状,对病害控制过程中的病原学研究、诊断技术和综合防控、病害防控学科发展存在的主要问题进行了阐述,...
  • 作者: 姜双城 杨妙峰 许翠娅 郑惠东 郑盛华 钟硕良
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  52-60
    摘要: 海洋渔业环境污染和生态退化已成为制约福建省海洋渔业可持续发展的主要问题。进行海洋渔业水域生态环境的研究,对海洋渔业资源和渔业环境的保护起着重要作用,可为海洋渔业的健康持续发展提供理论和技术支...
  • 作者: 叶翚 张澄茂 朱健康 李林帮 沈美耀 许肖梅 郑国富 郭明忠 颜阔秋
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  61-67
    摘要: 渔业工程与装备是渔业生产现代化水平的重要标志之一,也是推进渔业生产方式转变的重要途径,是现代渔业科技不可或缺的重要组成。本文报道了福建省近年来所涉及的渔业工程与装备学科的发展现状,包括陆基养...
  • 作者: 林光纪
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  68-72
    摘要: 渔业经济学科是水产科学的重要组成部分,学科发展对于总结渔业生产活动、支撑渔业经济研究、指导渔业发展实践行动具有重要意义。社会主义市场经济体制建立以来,我国渔业经济研究,为发展中国家和转型体制...
  • 作者:
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  73-73
    摘要: 1961年8月21日在厦门召开福建省水产学会成立大会,选举产生了福建省水产学会第一届理事会。陈砚田为理事长。
  • 作者: 刘修德
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  1-4
    摘要: 本文在总结当前全省渔业发展基础的前提下,分析了福建现代渔业建设面临的机遇和挑战,指出了福建现代渔业建设的目标和实现途径,提出了福建现代渔业建设的对策措施——大力发展新型高效渔业,增创渔业发展...
  • 作者: 孙继鹏 张怡评 易瑞灶 谢荣伟 陈晖
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  5-8
    摘要: 研究从无毒河豚鱼皮下脚料中提取鱼明胶的最佳工艺。考察氢氧化钠浓度、硫酸浓度、预处理时间等因素对明胶提取率及性能的影响,确定最佳前处理工艺为分别以8倍0.2%氢氧化钠水溶液浸泡2h,洗净后以0...
  • 作者: 席英玉 杨妙峰
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2011年4期
    页码:  9-13
    摘要: 根据湄洲湾20个点位4批次水样,1次沉积物样,用原子荧光、原子吸收和多功能极谱仪测定海水和沉积物中砷及重金属的含量。采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法对湄洲湾水域海水和沉积物中的砷及...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

渔业研究评价信息

渔业研究统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊