渔业研究期刊
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
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  • 作者: 尹陆乐 朱天 李志辉 李潇轩 杨志强 潘建林 陈建清 韩飞
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  247-251
    摘要: 在水温为(19.5±0.5)℃条件下,测定了丁香酚对(40.50±1.04)g锦鲤幼鱼的麻醉效果.结果表明:丁香酚对锦鲤幼鱼的麻醉是一个渐变的过程,经历了从轻度麻醉、 中度麻醉到深度麻醉的行...
  • 作者: 刘明 吴英超 尤广然 席小慧 赵东洋
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  252-257
    摘要: 海洋牧场是一种新型的现代渔业生产方式,生态效益、 经济效益和社会效益显著.海洋牧场功能的空间合理布局与选划,是制定海洋牧场建设规划、 构筑科学有序的区域发展格局的关键内容.本文遵循现代海洋牧...
  • 作者: 严新 刘斌 杨成凤 赵超 陈明军 陈玉青
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  258-268
    摘要: 台湾海峡海区的海岸线曲折,岸长水深,具有众多适合海藻生长的内湾和岩礁海湾,蕴藏丰富的海藻资源.褐藻是海藻中第二大藻类,种类繁多,具有重要经济价值.据统计,大型褐藻总计8目12科20属57种....
  • 作者: 傅荣兵 徐志进 李伟业 李凌刚 柳敏海 殷小龙 章霞
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  269-277
    摘要: 本研究以东海带鱼转录组测序数据为基础,采用MISA软件进行SSR筛选,利用Sam-tools和GATK进行SNP筛选,并进行SSR和SNP的特征分析.结果共获得SSR 49311个,其中完整...
  • 作者: 佘晨兴 廖福萍 张立香 徐雯钦 肖宇梅 苏玉萍
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  278-283
    摘要: 采用PM4 A多磷源板(共59种磷源)单种培养东海原甲藻(Prorocentrum dong-haiense),研究不同形态磷对其增殖的影响.结果表明:东海原甲藻可以利用47种磷源(其中42...
  • 作者: 许翠娅
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  284-292
    摘要: 对池塘养殖仿刺参(Apostichopus japonicus)过程中4种附着基(扇贝笼、 编织袋、 遮阳网和空心砖)及其底栖微藻的种类组成、 细胞密度和生物量变化进行分析,并研究不同附着基...
  • 作者: 傅婷婷 陈凯 陈岚 黄昆 黄智伟
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  293-301
    摘要: 为研究厦门湾大型底栖动物生物多样性指数的空间分布状态,及其与环境因子的相关性,于2012年8月对厦门湾海域大型底栖动物进行调查采样,对各站位种类数、 多样性指数H′、AZTI海洋生物指数AM...
  • 作者: 何美峰 杜聪致 林祥睿 陈熙春 黄文华
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  302-309
    摘要: 为科学制定渔业资源保护对策和管理措施,于2018年3、7、10、12月在罗口溪黄尾鲴国家级水产种质资源保护区开展鱼类资源现状探捕调查.结果表明:保护区鱼类有36种,隶属4目9科31属,其中拟...
  • 作者: 张丽
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  310-316
    摘要: 通过11年监测数据的分析,并与木兰、 萩芦两溪污染源入海情况的变化相结合,评价了兴化湾木兰、 萩芦两溪入海海域环境变化,同时评价了其2018年的环境质量状况,为2019年的木兰溪流域整治提供...
  • 作者: 刘淑集 吴靖娜 廖登远 涂艺山 陈晓婷
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  317-325
    摘要: 本文以贻贝加工蒸煮液、 碎肉等为主要原料经酶解、 调味制成复合贻贝调味酱.以感官评分及电子鼻对气味物质的测定分析结果为指标,研究去腥、 调味最佳条件,确定了酶解工艺条件为木瓜蛋白酶0.5%、...
  • 作者: 刘智禹 孔祥佳 林埔 谢勇 郭仕鑫
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  326-332
    摘要: 探讨不同包装材料对紫菜干品贮藏期间色素的影响,为提高紫菜干品品质、 延长贮藏期提供参考依据.以坛紫菜为试材,分别采用PA/PE、PET/PE、PET、LDPE、HDPE、 尼龙包装,于(25...
  • 作者: 汤水粉
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  333-338
    摘要: 根据危害分析与关键控制点系统原理,结合即食海蜇加工工艺特点,对即食海蜇加工过程中潜在的物理、 化学和生物危害进行分析,确定关键控制点及关键限值,并提出预防措施,为最大限度地降低或有效消除即食...
  • 作者: 丁兰 张哲 朱健康 蔡文鸿 郑国富 陈思源 魏盛军 魏金顺
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  339-345
    摘要: 福建省数十年大规模、 高密度、 无序化的鲍养殖,导致养殖海区水质、 底质老化,水体环境破坏严重,致使鲍养殖成活率由90%以上急剧下降到50%左右,严重影响鲍养殖业的经济效益及其产业发展.湾外...
  • 作者: 康建平 林位琅 柯才焕 黄洪龙
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  346-352
    摘要: 福建是全国鲍养殖主产区,近年来,随着鲍产业的发展,福建鲍养殖产业存在的问题逐渐凸显出来.本文总结了福建鲍的陆基工厂化养殖、 浅海养殖、"南北接力"养殖和离岸设施养殖等4种模式,并对4种养殖模...
  • 作者: 崔童
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年4期
    页码:  353-358
    摘要: 本文以贝壳的成分、 结构和性质等方面为基础,对多种贝壳材料的应用、 制备进行综述,对贝壳材料的功能进行了大致的划分.为了使贝壳材料得到更加广泛的应用,本文重点介绍了贝壳在吸收CO2、 治理污...
  • 作者: 刘勇 庄之栋 徐春燕 沈长春 蔡建堤 马超
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  359-365
    摘要: 为探讨DNA条形码技术在石首鱼科鱼类物种鉴定中的有效性,本研究扩增测序7个物种的石首鱼科COⅠ基因序列,并从GenBank下载同源序列,最终获得石首鱼科14属23种65个个体的COⅠ基因进行...
  • 作者: 李宝山 王成强 王际英 黄炳山
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  366-373
    摘要: 从健康珍珠龙胆石斑鱼肠道中分离纯化获得4株疑似枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)菌株(B1、B2、B3和B4),并进行了菌落形态、菌株理化性质、16S rDNA序列和产酶能力...
  • 作者: 廖福萍 张太阳女 曾小妹 杨燕梅 林佳 苏玉萍 黄磊
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  374-384
    摘要: 本研究以福建省三明市东牙溪水库为研究对象,2017年对牛岭库湾实施的微纳米曝气工程进行效果评估,通过对比曝气区域及非曝气区域的水质及浮游植物特征,评估微纳米曝气工程在不同季节对水体的生态修复...
  • 作者: 席英玉 杨妙峰 罗冬莲 郑盛华 钟硕良
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  385-392
    摘要: 镉(Cd)是可食用贝类体内的主要污染物之一,为了更科学有效地研究贝类Cd的食用风险,以对Cd生物富集能力强的浅海贝类——华贵栉孔扇贝(Chlamys nobills)为研究对象,采用模拟胃肠...
  • 作者: 郑惠东
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  393-398
    摘要: 本文根据2016年东山湾渔业统计基础资料,选取养殖面积、养殖结构等关键指标,赋予阈值参数,计算养殖面积指数、养殖结构指数和养殖综合指数,构建了东山湾养殖承载力评价指标体系.采用辅助指标和关键...
  • 作者: 李凯
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  399-403
    摘要: 在践行渔业节能减排战略背景下,为了解山东省海水养殖污染物负荷及能耗现状,采用竹内俊郎法对海水鱼类及虾类的氮、磷污染负荷量,工厂化和海水池塘两种养殖方式的能耗进行了评估和分析.结果 表明:山东...
  • 作者: 刘智禹 吴靖娜 廖登远 陈晓婷 陈由强 黄鹭强
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  404-408
    摘要: 采用真空冷冻干燥法对海马进行干燥,并对其干燥特性和水分有效扩散系数进行研究,建立海马干燥动力学模型.根据海马真空冷冻干燥曲线可知,干燥25 h达到干燥终点,干燥过程的有效水分扩散系数为2.4...
  • 作者: 吴妹英 林学文 王茂元 田田 胡振禧 赖铭勇 黄柳婷 黄洪贵
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  409-417
    摘要: 通过测量和比较采自福建闽西山区棘胸蛙(雌雄各82只)的体质量、头体长、吻长、头长、头宽、前足长、前肢长、后足长、后肢长、眼间距、鼻间距、肩宽、肩肛距和眼径等14个两性形态学指标,研究养殖群体...
  • 作者: 宁岳 巫旗生 曾志南 江泽贵 祁剑飞 贾圆圆 郑雅友 郭香
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  418-423
    摘要: 为培育菲律宾蛤仔(Ruditaps philippinarum)高产新品种,采用群体选择对其壳长进行定向选育.研究比较了选育系F2与对照组幼虫和稚贝的壳长差异,并计算了选择反应(SR)、现实...
  • 作者: 何国森
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  424-429
    摘要: 本文研究了黄颡鱼对4种开口饵料(对虾开口料、虾奶粉、蛋黄和浮游生物)的选择和延迟投饵对其幼鱼成活率和摄食率的影响,以揭示黄颡鱼幼鱼的生长特性.结果 表明,浮游生物是黄颡鱼幼鱼最适宜的开口饵料...
  • 作者: 刘天红 唐欢欢 姜晓东 孙元芹 李晓 李红艳 王颖 纪蕾 郑永允
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  430-440
    摘要: 发展海洋生物医药产业是山东省实施海洋强省战略,实现新旧动能转换和海洋经济跨越发展的必然要求.本文采用龚柏兹曲线分析了山东省海洋生物医药产业的生命周期阶段,同时运用修正的钻石模型,从生产要素、...
  • 作者: 洪婧妮
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  441-445
    摘要: 水产加工业作为泉州市传统优势产业,在泉州海洋经济发展中起到了重要的支撑作用,丰富的渔业资源为水产品加工业的发展提供良好的基础.当前泉州市水产加工业产品种类日益丰富,集群效应初显,逐渐注重品牌...
  • 作者: 洪文霆 王淑红
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年5期
    页码:  446-454
    摘要: 海水神仙鱼是海水水族生物的重要一员,色彩艳丽、形态优美,广受水族爱好者的欢迎,也因此具有较高的市场价值.然而,环境的恶化和过度捕捞使得野生资源不断减少,急需发展人工繁育.本文从海水神仙鱼的生...
  • 作者: 区又君 周慧 李加儿 温久福 蓝军南
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  455-469
    摘要: 本实验运用组织学方法对四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum)视网膜在不同光照周期下组织结构及细胞超微结构的变化进行研究,并对四指马鲅RH1 (Rhodopsin)...
  • 作者: 朱志煌 林建伟
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2019年6期
    页码:  470-477
    摘要: 感染神经坏死病毒(Nervous necrosis virus,NNV)会引起斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)苗种大量死亡.病毒样颗粒(Virus-like parti...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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