渔业研究期刊
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渔业研究

Journal of Fisheries Research
曾用名: 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技

影响因子 0.5603
本刊由福建省水产学会、福建省水产研究所主办,国内外公开发行的水产科学学术刊物。
主办单位:
福建省水产学会 福建省水产研究所
ISSN:
1006-5601
CN:
35-1331/S
出版周期:
双月刊
邮编:
361013
地址:
福建省厦门市东渡海山路7号
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  • 作者: 林晓萍 苏玉萍 苏金洙 覃苗 许阳春
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  1-9
    摘要: 本文分析了平潭三十六脚湖2016年1月至2017年5月气象和水质历史数据,以环境因子作为输入参数,叶绿素a浓度作为输出参数,构建了BP人工神经网络模型.从历史样本数据中随机抽取80%的数据进...
  • 作者: 何浩阳 张格 李克景 林华 詹肖茜 郑连明
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  10-21
    摘要: 根据2017年7月在长江口L1和L4两个24 h连续站的观测数据,分析鱼卵、仔稚鱼种类组成、丰度与潮汐之间的关系.在近岸站L1站共采得鱼卵19枚,仔稚鱼201尾;远岸站L4站鱼卵17枚,仔稚...
  • 作者: 孙成峰 王君霞 许传堂 邱亮 陈晓玲 魏海英
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  22-28
    摘要: 近年来,对虾急性肝胰腺坏死病(AHPND)在全球范围内暴发,给对虾养殖业造成了严重的损失.为了进一步掌握中国明对虾AHPND的暴发与池塘水体中弧菌数量的关系,本文采用套式PCR法以及TCBS...
  • 作者: 张天闻
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  29-35
    摘要: 在连续药饵投喂方式下,掌握恩诺沙星及其代谢物环丙沙星在大黄鱼体内的残留消除规律,为大黄鱼养殖业提供合理的休药期和给药方案.在(20±3)℃水温条件下,按25mg/kg恩诺沙星剂量对大黄鱼进行...
  • 作者: 严银龙 刘永士 徐嘉波 施永海 林向阳 蒋飞 邓平平
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  36-41
    摘要: 为研究高锰酸钾、硫酸铜和次氯酸钠对双叉薮枝虫水母的抑制杀灭效果,在水温(28.8±0.7)℃、盐度为(7.4±0.7)的条件下,分别进行了不同浓度高锰酸钾、硫酸铜和次氯酸钠对双叉薮枝虫水母作...
  • 作者: 黄洪龙
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  42-49
    摘要: 为探明皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)与绿鲍(Haliotis fulgens)种间杂交的受精、孵化和苗种发育规律,对皱纹盘鲍和绿鲍进行种间杂交,检测了不同组合受精率...
  • 作者: 杨铭 汪金成 游小艇 潘正德 陈月 陈颜锋 黄永强
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  50-56
    摘要: 放养平均全长(13.30±1.21) cm、平均体重(20.41±3.81)g的澳洲龙纹斑鱼种进行水库网箱养殖试验.试验期水温为7.4 ~27.6℃,投喂粗蛋白为48.9%的定制人工配合饲料...
  • 作者: 宁岳 巫旗生 曾志南 江泽贵 祁剑飞 贾圆圆 郑雅友 郭香
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  57-62
    摘要: 为改进菲律宾蛤仔苗种中间培育技术,对福建省晋江市围头湾浅海中培的菲律宾蛤仔稚贝生长和海区环境进行了调查分析.结果 显示,从2019年1月到4月,海区水温逐渐上升,盐度逐渐下降,但均处于菲律宾...
  • 作者: 胥亚夫 赵月 韩雨哲
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  63-69
    摘要: 以南极磷虾为原料,采用柠檬酸钠溶液浸泡法从磷虾中提取磷虾油并对其工艺条件进行优化,以提取率、磷脂、酸值和流动性等衡量磷虾油生产成本和产品品质最重要的4个指标综合分析,确定最佳提取工艺条件:柠...
  • 作者: 任连泉 王敬 钱坤
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  70-75
    摘要: 本文以鲤鱼为实验对象,分别通过测定鲤鱼、盐腌鲤鱼在4℃冷藏1~7d过程中,每间隔1天的鱼肉品质指标(质构、色差、挥发性盐基氮)的变化,研究盐腌鲤鱼在储藏过程中品质的变化规律.结合质构、色差、...
  • 作者: 林建杰
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  76-82
    摘要: 南极磷虾是全球海洋最大单种可捕生物资源,是人类巨大的蛋白质储库,在全球“蓝色圈地”和资源抢占日趋激烈的大环境下,加快南极磷虾资源开发,对福州市做大做强远洋渔业,带动远洋渔业全产业链发展具有战...
  • 作者: 元丽花 吴斌 戴燕彬 杨少碧 杨章武 林国清 林楠 黄永春
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  83-89
    摘要: 福建是全国对虾苗种生产大省,具有悠久的产业发展历史.近年来,随着产业的发展,福建虾苗业出现了一些新的问题,如虾苗企业研发水平落后、盈利能力弱等.同样作为虾苗生产大省的海南,近年来虾苗产业得到...
  • 作者: 刘智禹 潘南 王勤 苏永昌 陈清西 陈红红 陈贝
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  90-96
    摘要: 本文综述了褐藻多酚的来源、种类及其化学结构,并阐述了褐藻多酚的美白、抗皱、抗氧化、抗炎、抗过敏等与化妆品相关生物活性的研究进展,并指出了以褐藻多酚为原料开发新型化妆品的市场前景,旨在为褐藻多...
  • 作者: 吴成业 杨培培 潘超 王浩 郭玉清
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  97-104
    摘要: 于2018年冬季进行沉积物小型底栖动物样品采集,沿特呈岛红树林南部分布区域设5个采样断面,研究该红树林湿地中小型底栖动物类群组成及丰度、海洋线虫群落结构.结果表明:采样区域共发现5个小型底栖...
  • 作者: 乔琨 刘智禹 熊静 蒋彩云 许旻 黄文树
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  105-116
    摘要: 定量PCR技术已经成为基因表达水平测定最常用的方法,选择合适的内参基因对基因表达水平的准确定量至关重要.本文检测了菊黄东方鲀 β-actin、GAPDH、EF1-α 和18 S rRNA等4...
  • 作者: 刘虎 操玉涛 李盛财 温淦辉 申玉春
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  117-123
    摘要: 呕吐毒素是一种天然霉菌产物,是饲料及其原料的主要污染物,也是近年来水产饲料中出现频率最高的一种霉菌毒素.本研究用一定量的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefa-ciens...
  • 作者: 倪瑞敏 傅红 叶秀云 林立敏 许曦锃 钟晓芳
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  124-131
    摘要: 以一种来源于米根霉的低温脂肪酶为研究对象,研究其水解、酯化、酯交换特性并应用于制备高含量ω-3脂肪酸甘油三酯型(TG)鱼油.以酯交换产物TG中EPA和DHA的总含量为指标,分析温度、时间、加...
  • 作者: 张建明
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  132-137
    摘要: 为了分析真蛸(Octopus vulgaris)长期摄食鱼类后拒食的原因,本研究进行了蓝圆鲹(Decapterus maruadsi)和锐齿蟳(Charybdis acuta)喂养真蛸试验,...
  • 作者: 张天闻 张珰妮 肖洁
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  138-145
    摘要: 研究建立了基于顶空气相色谱-质谱联用(HS-GC/MS)的裂解碳九主要成分分析方法,该方法可同时测定水体中α-甲基苯乙烯、间-甲基苯乙烯、对-甲基苯乙烯、邻-甲基苯乙烯、β-甲基苯乙烯、双环...
  • 作者: 陈云英
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  146-152
    摘要: 通过对2014—2018年在福建中东部共1265批次贝类样品开展的卫生监测抽检的数据进行分析,并利用《2018年海水贝类产品卫生监测检测项目、方法及限量值》对贝类质量安全水平进行评估,结果表...
  • 作者: 冯亚明 杨会静 杨智景 顾海龙
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  153-159
    摘要: 本文研究了水稻-小龙虾(Procambarus clarkii)、水稻-青虾(Macrobranchium nippo-nense)、水稻-甲鱼(Amyda Sincnsis)三种种养模式和...
  • 作者: 吴红岩 宋银都 曾萌冬 赵金良
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  160-165
    摘要: 为比较鳜(Siniperca chuatsi)不同驯食方式的驯食效果,以初始均重为(1.9±0.4)g的鳜鱼苗为对象,分设实验组Ⅰ(快速驯饲、软颗粒饲料)、实验组Ⅱ(常规驯饲、软颗粒饲料)、...
  • 作者: 刘永波 王雅倩 白利丹 赵文 郭万卿 高立容
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  167-171
    摘要: 在室内静水系统中,以大竹蛏的摄食率、耗氧率、排泄率和同化率等为指标,研究了温度、盐度和饵料密度对大竹蛏的能量收支影响,建立了不同温度、盐度及饵料浓度下大竹蛏的能量收支方程.结果表明:在试验温...
  • 作者: 李水根
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  172-178
    摘要: 福建省水产品资源丰富,水产品具有营养价值高且味道鲜美的特点,在深受消费者青睐的同时,消费者对其要求也日益提高,近年来,得益于从产地到餐桌的严格管理,水产品质量安全总体稳定向好.本文从养殖、捕...
  • 作者: 刘常标 高飞
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  179-184
    摘要: 本文对福建鳗鲡产业(包括鳗鲡养殖、苗种贸易、饲料加工、烤鳗加工、出口贸易等相关联的产业)40年来发展情况进行了归纳总结,分别分析总结了福建鳗业的时代特征、历史地位与作用、面临的主要问题、持续...
  • 作者: 叶张靖 张亚飞 牛宁 胡建恩 赵志康 逄欣雨 郝志娜
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  185-194
    摘要: 胶原蛋白作为生物体内重要的结构蛋白,来源广泛,种类繁多,是一种重要的生物学材料,具有众多优良的生物学性能:低免疫原性、生物可降解性、细胞相容性等.但纯胶原蛋白在被直接使用时会因本身的一些缺陷...
  • 作者: 宋易洋 李桂秀 王国良 赵芯
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  195-204
    摘要: 南极地区环境恶劣、人迹罕至但微生物较为丰富,土壤中存在着极为丰富的微生物群落,这些土壤微生物为适应南极极端环境形成了独特的生物多样性、遗传机制和代谢途径.本文为了探究南极地区土壤微生物的生物...
  • 作者: 张曼 武琳 汪开成 王从刚 谭虹雨 陈秀荔 高峰
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  205-215
    摘要: 对采自广西西江干流上游(天峨、东兰、大化、都安和合山)、中游(武宣、桂平和平南) 以及下游(梧州) 的333尾卷口鱼进行传统形态学测量,以主成分分析、单因子方差分析(One-way ANOV...
  • 作者: 王灵平
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  216-222
    摘要: 通过测量福建省福宁湾1~2龄尖刀蛏(Cultellum scalprum) 的重量性状(活体重量、软体部湿重和干重、贝壳湿重和干重)、体尺性状(壳长、壳高、壳宽) 和肥满度等指标,并作相关与...
  • 作者: 何平 吴佳辰 张华
    刊名: 渔业研究
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  223-233
    摘要: 针对福清兴化湾海上风电场一期(样机试验风场) 项目,在进行运营期海洋环境跟踪监测和收集建设前海洋环境质量调查资料的基础上,分析和探讨海上风电场营运对周边海域的水质、沉积物、生态、渔业资源等环...

渔业研究基本信息

刊名 渔业研究 主编 苏国强
曾用名 福建水产Journal of Fujian Fisheries|渔业科技情报|福建水产科技
主办单位 福建省水产学会 福建省水产研究所  主管单位 福建省海洋与渔业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-5601 CN 35-1331/S
邮编 361013 电子邮箱 fjsc@fjscs.ac.cn
电话 0592-6014562 5678551 网址 www.hyyysci.com
地址 福建省厦门市东渡海山路7号

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