核农学报期刊
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核农学报

Journal of Nuclear Agricultural Sciences
曾用名: 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.9217
本刊由中国原子能农学会和中国农业科学院农产品加工所(前原子能利用研究所)联合主办,是报道核技术和生物物理技术在农业和生物学领域应用的唯一学术期刊。本刊是农学类中文核心期刊和中国科技论文统计源刊,并被中国科学引文数据库等多家数据库收录。主要报道核技术(包括辐射、太空技术、离子注入等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等)在农业上的研究进展,此外还报道农业生物技术、功能成份育种,栽培对... 更多
主办单位:
中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)
期刊荣誉:
中国科学引文数据库统计期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-8551
CN:
11-2265/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所
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  • 作者: 侯瑞贤 朱玉英 朱红芳 李晓锋
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1249-1255
    摘要: 为创制不结球白菜新种质,并利用其选育新品种,通过空间诱变育种技术创制了不结球白菜晚抽薹新种质SP67,并与传统育种方法相结合,选育了不结球白菜晚抽薹杂交新品种艳春.形态观察表明,艳春植株直立...
  • 作者: 王磊 赖上坤 赖尚科 陈卫军 陈春
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1256-1266
    摘要: 为明确水稻主要农艺性状对其抗倒性的影响,以黄淮稻区最新育成的28个品种为试验材料,按株高进行系统聚类,分析不同株高类型水稻主要农艺性状、茎秆特征和倒伏指数的基因型差异及其相互关系.结果表明,...
  • 作者: 卜俊周 岳海旺 彭海成 李媛 李春杰 谢俊良 陈淑萍 魏建伟
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1267-1280
    摘要: 为全面评价河北省春播玉米品种产量的稳定性、适应性以及各试点的代表性和辨别力,本研究采用GGE双标图和AMMI模型对2011-2012年河北省北部春播区试14个品种和西部春播区试13个品种分别...
  • 作者: 张雪婷 杨文雄 杨长刚 柳娜 王世红 王新永
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1281-1290
    摘要: 为筛选出甘肃省西部地区抗旱能力较强的玉米品种,本研究选取该区域实际生产中表现较好的5个玉米品种为试验材料,测定其在水分胁迫条件下的产量、农艺性状及生理指标,以抗旱系数为基础,结合主成分分析、...
  • 作者: 严小军 俞凯 周丽亚 王何瑜 章丽 陈俊粤 龚一富
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1291-1297
    摘要: 为提高三角褐指藻生产生物柴油的能力,本研究利用不同浓度(0、0.5、2.5、12.5、62.5和312.5mg·L-1)的花生四烯酸(AA)处理三角褐指藻,探究三角褐指藻生长、总脂、游离脂肪...
  • 作者: 刘婷 宋丰萍 蒙祖庆
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1298-1308
    摘要: 为揭示西藏玉米地方品种与我国常用玉米优势群间的遗传关系,挖掘西藏玉米地方品种的遗传潜能,以69份西藏玉米地方代表品种和代表我国常用玉米优势群体的10个骨干自交系为试验材料,选用均匀覆盖玉米染...
  • 作者: 傅鸿妃 吕晓菡 李国景 陈建瑛
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1309-1319
    摘要: 为改良辣椒品种和挖掘新品种选育的特异种质材料,以52份纯化的辣椒种质为供试材料,对18个表型性状进行变异性、多样性和主成分分析,分别基于表型性状及SSR分子标记对供试材料进行聚类分析,并对2...
  • 作者: 冯立娟 尹燕雷 杨雪梅 焦其庆
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1320-1329
    摘要: 为探究石榴PAL基因的功能及表达特性,解析石榴呈色和褐变机理,以石榴品种泰山红和泰山三白甜为试材,利用RT-PCR和RACE技术克隆PAL基因全长,分析其在不同发育期的表达情况.结果表明,从...
  • 作者: 侯典云 胥华伟
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1330-1337
    摘要: 为明确集胞藻PCC6803乙醇酸脱氢酶与水稻Rubisco小亚基叶绿体转运肽(RCTP)的融合蛋白是否能准确定位到水稻叶绿体,本研究以特异引物从集胞藻PCC6803基因组DNA中扩增获得约1...
  • 作者: 刘世芳 刘霞宇 李润植 焦晋华 王婷 石晓雯 贺立恒 贾小云
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1338-1348
    摘要: MYB是真核生物中一类重要的转录因子,参与调控植物生长发育、初生次生代谢和生物或非生物胁迫响应.为全面解析甘薯基因组MYB转录因子信息,本研究基于甘薯二倍体近缘野生种三裂叶薯的全基因组测序数...
  • 作者: 刘青青 景艺峰 杨敏 王翠玲 赵淑靓
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1349-1357
    摘要: 光周期途径是调控植物开花的重要途径之一,在长期的进化过程中,植物对光周期途径中的光诱导形成了极其精细和完善的光感受系统.植物接收光信号主要通过光感受系统中的光受体(photoreceptor...
  • 作者: 曹宏 盛中伟 翟建青 肖欢 蒋云升 赖宏刚 邹剑敏 韩燕
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1358-1367
    摘要: 为研究60Co-γ射线和电子柬辐照对冷鲜鸡微生物含量的影响及肉品品质的异同性,采用2.5kGy剂量的60Co-γ射线和电子束辐照处理真空包装冷鲜鸡,对其贮藏期内菌落总数、大肠菌群、丙二醛含量...
  • 作者: 周昌瑜 孙杨赢 曹锦轩 潘道东 王颖 翟永贞 詹光
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1368-1376
    摘要: 为研究ATP处理对鹅肉骨骼肌组织肌原纤维蛋白二级结构和保水性的影响,以浙东白鹅为试验对象,探究ATP浸泡后鹅肉在成熟过程中,骨骼肌组织内能量代谢物质(ATP、ADP和AMP)的含量、肌肉组织...
  • 作者: 刘瑞玲 吴伟杰 施衡乐 郜海燕 陈杭君 韩延超
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1377-1383
    摘要: 为了减少紫背天葵的采后损失,提高其贮藏品质,采用不同辐照剂量的短波紫外线(UV-C)对采后紫背天葵进行处理,研究短波紫外线对紫背天葵采后品质及活性氧代谢相关酶的影响.结果表明,UV-C处理可...
  • 作者: 付晶晶 何俊 孙杨赢 曹锦轩 潘道东 王正雯
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1384-1392
    摘要: 为了改善传统香肚制作周期长,风味单一的不足,本研究添加鸭肉与猪肉混合,以木糖葡萄球菌和嗜酸乳杆菌为发酵菌种,通过单因素及正交试验优化发酵香肚工艺条件,并对发酵香肚的游离氨基酸和挥发性风味物质...
  • 作者: 刘连亮 张茹 张进杰 徐华 杨文鸽 楼乔明
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1393-1399
    摘要: 为优化辣木籽油脂的微波提取工艺并分析其油脂的营养价值,以辣木籽为原料,采用微波辅助提取技术优化辣木籽油脂的提取工艺,并通过傅里叶红外光谱、核磁共振碳谱及气相色谱-质谱技术对辣木籽油脂的脂质组...
  • 作者: 刘晓雯 张景 郭婷 马良
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1400-1407
    摘要: 为实现对果蔬中常用杀虫剂氧化乐果和溴氰菊酯含量的快速检测,本试验利用羧基化多壁碳纳米管修饰玻碳电极建立电化学快速分析检测方法.结果表明,用羧基化多壁碳纳米管功能化后的修饰电极能显著提高电极表...
  • 作者: 刘志 周莉 周铁锋 张永志 袁玉伟 邵圣枝
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1408-1416
    摘要: 茶叶中稳定同位素特征检测和溯源技术是政府职能部门市场监管和保护地理标志产品的重要手段,为评估不同烘干方式对茶叶中稳定同位素特征的影响,考察茶叶产地溯源的有效性及判别模型的稳定性,本试验通过元...
  • 作者: 丁玉庭 吕飞 张建友 赵瑜亮 高飞
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1417-1424
    摘要: 风味特征是衡量肉制品品质优劣的主要指标.近年来,肉制品风味特征与脂肪、蛋白质氧化的联系越来越受到人们的关注.脂质主要受氧气、光、酶等因素影响发生自动氧化、光氧化、酶促氧化,蛋白质受活性氧等氧...
  • 作者: 屠晓 戴其根 朱梦华 李晓芸 荆培培 邓先亮
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1425-1434
    摘要: 为探讨不同穗型超级稻3种栽培株型的源库特征,最大程度发挥超级稻的产量潜力,选用3个不同穗型的超级稻品种为试验材料,即南粳9108(中穗型)、武运粳24号(大穗型)和甬优2640(特大穗型),...
  • 作者: 刘卉 向德明 周清明 张黎明 黎娟
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1435-1441
    摘要: 为提高烤烟产质量,探究连续施用生物炭的长期效应,以云烟87为试验材料,通过3年定位试验,研究连续施用生物炭对烤烟黑胫病、干物质量和产质量的影响.结果表明,连续施用生物炭能降低烤烟黑胫病的发病...
  • 作者: 刘晓颖 卢向阳 周子迁 周智 戴林建 盖淑杰 邓子恒
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1442-1447
    摘要: 为解决湖南烟区冬季大棚育苗常遇到的低温寡照问题,以云烟87为试验材料,利用自制不同波段的荧光粉组装成不同光谱的LED植物光源器件,开展不同光质LED对苗期的补光试验,研究LED不同光质对烟草...
  • 作者: 张帆 王发林 王晨冰 赵秀梅
    刊名: 核农学报
    发表期刊: 2018年7期
    页码:  1448-1455
    摘要: 为探究旱地果园在长期垄膜不同覆盖方式下土壤微生物量碳、氮,土壤呼吸的变化及其与土壤养分的关系,在具有17年成龄的天王1号苹果园进行4年田间定位试验,共设3个处理,即垄膜全年覆盖(PFM)、3...

核农学报基本信息

刊名 核农学报 主编 华跃进
曾用名 原子能农业应用(1980-1986)|核农学通报1998年并入核农学报
主办单位 中国原子能农学会 中国农业科学院农产品加工研究所(前中国农业科学院原子能利用研究所)  主管单位 农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-8551 CN 11-2265/S
邮编 100193 电子邮箱 hnxb5109@126.com
电话 010-62815961 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号农产品加工研究所

核农学报评价信息

期刊荣誉
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2. 中国科技论文统计源期刊
3. 中文核心期刊

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