粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
1730
总下载数(次)
4
总被引数(次)
10169

粮食储藏

Grain Storage

CSTPCD

影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
出版文献量(篇)
1730
总下载数(次)
4
总被引数(次)
10169
文章浏览
目录
  • 作者: 吴海晶 唐培安 宋伟 段锦艳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  1-4
    摘要: 采用FAO中储粮害虫的磷化氢抗性测定方法,对采自不同地区的锈赤扁谷盗和谷蠹2个品种8个品系进行磷化氢抗性测定.结果表明,上述储粮害虫均对磷化氢产生了不同程度的抗性.3个锈赤扁谷盗品系中:张家...
  • 作者: 曾伶 程玉
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  5-10
    摘要: 由于长期单一使用磷化氢,储粮害虫对其产生的抗药性日益增强,已成为威胁粮食安全储藏的重大问题.自从发现两个磷化氢抗性基因rph1和rph2,以及完成赤拟谷盗全基因测序以来,储粮害虫磷化氢抗性基...
  • 作者: 王争艳 王改霞 鲁玉杰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  11-15,20
    摘要: 几丁质是自然界中广泛存在的氨基多糖,对昆虫的生长发育极其重要且不存在于脊椎动物中,因此可以作为开发新药剂的作用靶标.几丁质生物合成途径由多种酶调控完成,研究编码几丁质生物合成中关键酶基因的功...
  • 作者: 王若兰 白旭光 许方浩
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  16-20
    摘要: 按照现代认知心理学的规律,阐述识别储粮害虫的“3+3+X”法则,即整体看害虫的“体长、体型、体色”3个方面形态特征,重点看害虫的“触角、前胸背板、鞘翅(鳞翅)”3个方面的类型、斑点、花纹等形...
  • 作者: 刘景云 吴旭 欧阳慧 焦华
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  21-25
    摘要: 基于储粮通风传热传质模型模拟数据,建立就仓干燥通风时长的BP神经网络预模型,并在MATLAB进行仿真模拟实验.结果表明,该模型能够用于就仓干燥通风时长预测,具有很好的应用价值.
  • 作者: 仇新义 张庆章
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  26-28
    摘要: 通过对国内粮库调查,发现目前的楼房仓一般采用框架结构承重体系,其用途主要用于储存包装粮食,楼房仓现在还不是储存粮食的主要仓型.粮食楼房仓内温度、湿度等储藏条件显著好于平房仓,相同储藏时间楼房...
  • 作者: 张晓静 王远成 赵会义 高帅 魏雷
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  29-34
    摘要: 小麦储藏过程中,温度和水分是安全储粮的关键因素.迄今为止,相关研究人员设计了多种数学模型来预测通风过程中小麦堆的温度和水分,然而这些模型一般需要占用大量的内存且计算周期很长.本文基于局部热质...
  • 作者: 刘兵 刘凌平 和肖营 宋伟 袁建 都立辉 鞠兴荣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  35-40
    摘要: 稻谷极易受到微生物的侵染,粮食微生物的活动不仅会影响到粮食的安全储藏,导致粮食腐坏变质,还会严重影响食用者的身体健康.采用GB 4789.15-2010对稻谷进行传统培养,并从中分离得到两株...
  • 作者: 孙松鹤 王恒静 石晓敏 苏会雨 薛文秀
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  41-45
    摘要: 选择不同品种、生产年度的5个小麦样品,对其进行渐次加水润麦,观测容重与水分变化的相关性.结果显示,小麦水分变化对其容重变化程度的影响因素多且复杂,总体上容重与水分含量呈负相关关系.另外,同一...
  • 作者: 李梅
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  46-48
    摘要: 探索了一种对稻谷中重金属镉的快速、直接的测定方法,以适用稻谷集中收购、存储和流通过程中快速检测的的需要.样品无需前处理,直接磨成粉状即可上机测定.该方法采用X射线荧光光谱分析的原理,样品中的...
  • 作者: 张华昌 李远新 毛根武 石恒 董德良 贺波 龚林君
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  49-52
    摘要: 论述了检测谷物及淀粉糊化特性的方法和电子旋转式粘度仪的总体结构、工作流程、设计要点和实验.研究表明:该仪器测定谷物及淀粉粘度性状,采用非牛顿流体粘度测量方法(旋转式粘度),全面真实地反映谷物...
  • 作者: 尚卫东
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年1期
    页码:  53-56
    摘要:
  • 作者: 刘艳芳 张德欣 杨庆询 陈刚
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  1-5
    摘要: 针对托市收购的阜阳地产高水分玉米,在高大平房仓内利用地上茏和就仓干燥系统对玉米进行干燥试验,检测了干燥过程中粮堆水分和脂肪酸值变化情况,并分析了干燥能耗和成本.结果表明:单位干燥能耗为3.5...
  • 作者: 周云 王德华 董殿文 高树成
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  6-8
    摘要: 我国东北地区玉米烘干机系统热效率低、能耗高、污染重,对其采取废气回收、烟气余热利用、设备保温处理、改变气流走向、更换分层煤斗和高效换热器等技术措施,收到了明显的节能减排效果.换热器进风口平均...
  • 作者: 杨国峰 王双林 范帅通 陈玉增
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  9-11
    摘要: 低水分早籼稻,在出库前利用仓房固有轴流风机进行增湿调质通风.结果表明:粮温低于气温条件下,出库前调质通风操作简便,安全,效果良好.试验仓早籼稻水分增加0.7个百分点,稻谷加工品质有所改善,经...
  • 作者: 何岩 张美玲 霍晓亮
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  12-15
    摘要: 通过对当年新收获油菜籽进行臭氧处理,研究不同浓度臭氧对油菜籽储存品质的影响.研究发现:高浓度臭氧对抑制酸值、过氧化值的升高有明显的效果;臭氧处理可以有效抑制霉菌增长.
  • 作者: 高玉树
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  16-20,56
    摘要: 装粮高度8m的超高大平房仓(简称“8m仓”,下同)是北京地区近几年投入使用的新型仓储设施,相对于此前投入使用的装粮高度6m的高大平房仓(简称“6 m仓”,下同),具有仓房跨度大、粮堆高、通风...
  • 作者: 严晓平 何洋 吴芳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  21-25
    摘要: 以常温下已储藏1年的3种不同水分(12.6%、16.3%和18.1%)的自然带菌冬小麦为材料,测定3种不同温度(20℃、25℃和30℃)条件下密闭储藏空间内小麦呼吸时释放CO2的量,研究储藏...
  • 作者: 冯儒 宋伟 李冬珅 杨慧萍 樊艳 胡婉君
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  26-30
    摘要: 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME/GC-MS)联用方法对湖南省10种籼稻谷挥发性成分的相似性进行了研究.结果表明,该方法可以很好地分离籼稻的挥发性成分;通过对10种籼稻的G...
  • 作者: 方智毅 毛相丽 谢雅茜 郭培俊 鲁玉杰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  31-34
    摘要: 真空包装是大米销售包装常用的一种保鲜技术.为减少真空包装大米在流通过程中的破袋问题,研究了真空包装时不同包装材料和真空度对大米脂肪酸值的影响,以2014年产粳米为实验材料,选取不同包装材料P...
  • 作者: 廖子龙 桑梓苔 陈晋莹
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  35-39
    摘要: 计算机分子对接是模拟受体和底物之间通过能量匹配和几何匹配而相互识别的过程.其被广泛运用于虚拟筛选活性物质以及初步判断分子活性和毒性等领域,并对实体分子活性毒性实验起到了重要的指导作用.本实验...
  • 作者: 万忠民 刘兵 宋伟 李冬坤 邵小龙
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  40-44
    摘要: 对可测量稻谷玻璃化转变的方法进行了比较分析.简述了稻谷在干燥缓苏过程中影响玻璃化转变的主要因素:温度梯度和水分梯度.在不同的水分梯度稻谷各部位发生玻璃化转变的情况不同,稻谷表面含水量较低,易...
  • 作者: 徐桂玲 李志民 杨丹旭 杨帆 王业海
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  45-48
    摘要: 以愈创木酚快速测定方法对当地产粳稻进行测定,对新粮从入库、烘干、储存期间按一定时间间隔、不同掺混比例、陈粮仓不同部位取样测定.通过连续性对比实验得出愈创木酚快速测定鉴别新稻谷,尤其结合气味鉴...
  • 作者: 李利霞 李新华 杨权
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  49-51
    摘要: 通过模拟储存,研究了不同储存条件下稻谷中水分、脂肪酸值及霉菌量的变化情况.结果表明,随着储存温度的升高和储存时间的延长,稻谷水分呈缓慢下降趋势,且在模拟春秋季常温储存条件下水分下降最快.而稻...
  • 作者: 杨军
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  52-56
    摘要:
  • 作者: 吴建军 张银花 甄彤
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  1-3,7
    摘要: 采用基于云理论的遗传算法对RB F神经网络算法进行优化,将优化后的算法引入到储粮温度参数分析中,对粮堆内部温度环境的变化情况进行预测。实验结果表明:优化后的算法对粮堆内温度预测具有较好的效果...
  • 作者: 洪小琴
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  4-7
    摘要: 上海地区气候温和湿润,储粮中较易发生虫害,粮食品质下降较快。通过开展充氮气调储粮相关研究课题,研究充氮气调储粮技术在上海地区推广应用的可行性。结果表明,充氮气调储粮对保持粮食品质、防治储粮虫...
  • 作者: 吴万峰 张震 李德亮 李素娟 陶琳岩 鲁俊涛
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  8-12
    摘要: 分析了彩钢板屋顶高大平房仓喷涂太阳热反射隔热涂料对仓顶温度、仓温、粮温的影响,为彩钢板屋顶高大平房仓控温储粮寻找一种有效方法。试验结果表明,喷涂太阳热反射隔热涂料对控制彩钢板屋顶高大平房仓仓...
  • 作者: 沈邦灶 王会杰 王飞
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  13-15,20
    摘要: 比较了18 m跨度的平房仓实仓早籼谷-500 Pa和-300 Pa两种气密性检测方式的关系。发现半衰期采用-300 Pa要严于-500 Pa的评价要求。同时为获得气密性检测数据的稳定性和可比...
  • 作者: 丁超 刘强 张涛 游海洋 王耀武 胡寰翀 裴永胜
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  16-20
    摘要: 采用粮堆表层投药并结合环流熏蒸技术,开展高大平房仓P H3环流熏蒸试验。通过对多点、多层P H3浓度检测,统计并分析粮堆内部P H3浓度的含量及扩散规律,研究结果表明:环流熏蒸过程中, P ...

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
地址 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋

粮食储藏评价信息

该刊被以下数据库收录
期刊荣誉
1. 中国科学引文数据库来源期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 中文核心期刊

粮食储藏统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊